怎么才(cái)能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑(tiāo)甜的，如何挑(tiāo)选甜(tián)葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是(shì)可(kě)以酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同(tóng)的葡(pú)萄酿制(zhì)不同的(de)葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡(pú)萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发(fā)酵，二是价(jià)位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来(lái)制(zhì)作(zuò)葡萄酒的。

　　第(dì)二步(bù)：洗葡萄由(yóu)于葡萄表(biǎo)皮很(hěn)可能(néng)残留农药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗(xǐ)，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些爱干净(jìng)的(de)人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的容器当(dāng)中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入酒坛(tán)了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择(zé)容器酒坛子可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不主张用(yòng)塑(sù)料容器，因(yīn)为(wèi)塑料很(hěn)可能会与酒(jiǔ)精(jīng)发生(shēng)化学反应，并产生一些有毒物质，危(wēi)害(hài)人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进容(róng)器双手洗净后，直接(jiē)捏(niē)葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为糖(táng)是葡萄(táo)发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第六步：加(jiā)封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后(hòu)糊(hú)住封(fēng)口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要随(suí)意去翻动(dòng)或打开盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封(fēng)天热时(shí)，葡萄(táo)发酵时间需要20天至(zhì)一(yī)个(gè)月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵(jiào)时间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄(táo)皮，就可以直(zhí)接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟启封(fēng)时间(jiān)就(jiù)行了。启封后，每一次舀出(chū)葡萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观新鲜，果穗(suì)大小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的(de)品(pǐn)质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般(bān)成熟度(dù)适中的(de)果穗和籽粒颜(yán)色较深(shēn)，较亮；比(bǐ)如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的(de)时候试(shì)试(shì)耳朵(duǒ)里的底葡(pú)萄，因为一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡(pú)萄，什么(me)样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外(wài)观(guān)新鲜，大小均(jūn)匀(yún)、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提(tí)起时，如果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄(táo)不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度(dù)适中的葡(pú)萄颜色较(jiào)深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡(pú)萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香(xiāng)气(qì)，就是好葡(pú)萄。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不好的葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好与成熟(shú)度有(yǒu)关，一串葡萄中最下面的一(yī)颗往往由于光照(zhào)程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一般(bān)情况下，最下面那(nà)颗是(shì)最不甜的。

　　选购(gòu)时(shí)，就试吃(chī)最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许(xǔ)多人相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中(zhōng)的维生素能最(zuì)大限度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实(shí)性，专家对新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨汁(zhī)后，营养素保留的情况进行了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易损失的(de)维(wéi)生素C为指标，选用(yòng)最常用(yòng)来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜(guā)为试验对(duì)象(xiàng)，用榨汁(zhī)机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验数(shù)据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失(shī)率(lǜ)高达80%以上。

　　而数(shù)据(jù)显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁(zhī)之后(hòu)，还会有一个明(míng)显的变化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐(zhú)渐(jiàn)变深。

　　在这个过(guò)程中(zhōng)，果蔬的抗(kàng)氧化(huà)能力会逐渐下(x敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗ià)降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶(méi)类(lèi)，它(tā)们在细胞(bāo)中平(píng)日(rì)独居一室，不和维生(shēng)素(sù)C、多酚(fēn)类物质等(děng)抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机(jī)，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就会混(hùn)在(zài)一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会大量损失，有保健作用(yòng)的(de)多酚类物质也会(huì)被迅速(sù)破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制(zhì)作鲜(xiān)榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时(shí)候不吃(chī)青(qīng)菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代的方法是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃(chī)两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之(zhī)外，可(kě)以(yǐ)再加两杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好用沸水短时快速(sù)焯烫(t敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗àng)一下之(zhī)后再(zài)榨汁，能灭(miè)活一(yī)些酶(méi)类，减(jiǎn)少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要(yào)现榨(zhà)现喝(hē)，减少(shǎo)抗氧化物质氧(yǎng)化分解的时(shí)间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一(yī)点蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实(shí)很不错。

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