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凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于什么(me)茶
凤凰单丛茶(chá)是(shì)归于乌龙茶 的。
凤凰单枞是青(qīng)茶(chá)的(de)种类(lèi)之一,归(guī)归于乌龙(lóng)茶类,为半发(fā)酵茶,是我国(guó)茶树(shù)中花香最狷介(jiè)、花(huā)香(xiāng)类(lèi)型最多(duō)样(yàng)的茶树(shù)种类,
产自气候温文、雨水充(chōng)分、土壤(rǎng)肥(féi)美深(shēn)沉的(de)广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区,冲泡之后有兰花香气(qì),滋味浑厚鲜(xiān)爽(shuǎng),汤色(sè)明澈亮堂。
凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法视频(pín)
1、温杯。
运(yùn)用沸水冲刷茶(chá)具,不只(zhǐ)能够(gòu)清洗茶(chá)杯,还能够温杯,以此来进步茶香;
2、洗(xǐ)茶。
将凤凰单枞投到(dào)茶杯里边,茶量8克,榜首遍(biàn)冲泡的(de)茶汤倒掉(diào),用来洗茶;
3、冲(chōng)泡(pào)。
将(jiāng)沸水高(gāo)冲到(dào)盖碗里(lǐ)边(biān)焖(mèn)泡(pào),水(shuǐ)量(liàng)在七八分左右,三秒后饮用。
凤凰单丛茶的冲泡办法
凤凰单丛茶(chá)是一(yī)种具有中(zhōng)国特色的(de)茶,归(guī)于闻名的乌(wū)龙茶(青(qīng)茶(chá))。
主产于广东省潮州市凤(fèng)凰镇,以(yǐ)当地的一座凤凰(huáng)山命(mìng)名(海拔1497.8米,为潮汕(shàn)区域榜(bǎng)首顶峰)。
凤凰单丛茶(chá)具(jù)有天然花香、汤色橙黄(原茶)或金黄(精制(zhì)茶)、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特(tè)色,那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶(chá)?
凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办三沙市有多少人口2022,目前三沙市有多少人口(bàn)法:
茶具:引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶杯(bēi)。
你也(yě)能够多预备些(xiē)茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器(qì)、热水壶和风箱(电磁炉或酒精灯都能够(gòu)),以增强(qiáng)泡茶的趣(qù)味(wèi)。
沏(qī)茶用水:自古(gǔ)以来,喝茶就十分重视水质,水的质量将直接影响茶汤的滋味(wèi)。
一般来说,无(wú)色无味、含氧量高的水(shuǐ)最适合泡(pào)茶,以山(shān)泉水、井水和溪流最好,纯(chún)净水次之。
泡茶(chá)水温:水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左右。
能够先把水烧开,然后放凉一点。
茶叶投进量:依(yī)据盖碗(wǎn)的巨细(xì)而定。
放5-8克(kè)茶比较适宜,喜爱喝(hē)浓(nóng)茶(chá)的朋(péng)友能够(gòu)恰当多放些(xiē)茶。
喜爱喝清(qīng)淡的朋友则放(fàng)少些茶,依据自己的品味,投进量(liàng)多试几回(huí),就能(néng)把(bǎ)握(wò)自己(jǐ)喜爱的(de)茶汤浓度了。
凤凰单丛的冲泡流程
一、温杯(bēi)冲茶
直接用白开水洗净(jìng)茶具,然(rán)后(hòu)在余温散(sàn)尽(jǐn)前,投进茶叶并把100度(dù)的开水进步(bù)入盖碗,使(shǐ)茶叶滚动,入水只需水盖过茶叶(yè)即可,不宜过(guò)多。
之(zhī)所以要(yào)温杯是(shì)为了避免(miǎn)冲茶过程中,水杯招引了开水的(de)热(rè)量,导致(zhì)水温不(bù)行泡茶不香。
二、刮沫闻香
刮沫又(yòu)称(chēng)春风拂面,在倒入开水3秒(miǎo)左右,用(yòng)茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡沫,即可出汤
三、出汤
凤凰单枞(cōng)茶出汤要快。
一般不要(yào)超越6秒,把泡后的茶(chá)水顺次巡(xún)回注入并排三沙市有多少人口2022,目前三沙市有多少人口的茶杯里(lǐ),可视泡(pào)数的添加恰当(dāng)增出汤的时刻(kè),茶(chá)水倒到少量(liàng)时(shí)要(yào)一点(diǎn)一点(diǎn)均匀滴到各茶(chá)杯里(lǐ)。
这样冲泡(pào)出的茶汤(tāng)不苦不涩(sè),滋味最宜。
四、赏茶品(pǐn)汤
悄悄的(de)闻杯中(zhōng)的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中的茶(chá)汤色彩(cǎi),品啜甘霖,先嗅其香后(hòu)品味其味确是(shì)一种日子艺(yì)术享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了