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黄鳝冰箱半年可以吃吗(ma)

　　不可以(yǐ)的(de)，张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语说在冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微生物(wù)的活性都(dōu)能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类似，也(yě)同样会有(yǒu)耐寒(hán)型细(xì)菌的存在，这类细菌即使(shǐ)是在温度很低的情(qíng)况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存(cún)时间过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还(hái)是会(huì)有变(biàn)质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的黄鳝没有出现变(biàn)质的情况，但是经过(guò)长时(shí)间的保存(cún)，黄鳝的(de)营养和口感都已经(jīng)大大下降(jiàng)，此时继续食用的话价值(zhí)不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝(shàn)多(duō)了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食(shí)用的话(huà)，要放(fàng)到冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室里面保存，这(zhè)样(yàng)可(kě)以防(fáng)止黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要(yào)尽快(kuài)食用才行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食(shí)用盐具有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚杀死的(de)黄鳝可(kě)以(yǐ)撒(sā)上一些食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄(huáng)鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这样的(de)作(zuò)用是降低温度，黄鳝在(zài)低温的(de)环境下可以保存比较长的时(shí)间。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么保存 有什么保存(cún)又(yòu)保鲜的(de)小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一(yī)种(zhǒng)富(fù)含蛋白(bái)质(zhì)的食(shí)物，有滋养身体(tǐ)的养(yǎng)生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身(shēn)体(tǐ)中(zhōng)的组氨酸会快(kuài)速的分解成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡(wáng)时间越(yuè)长，腐败(bài)进程越快(kuài)、食用黄(huáng)鳝的毒副作用(yòng)越(yuè)大(dà)，即(jí)使放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层也会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里(lǐ)，水量能(néng)淹过黄鳝(shàn)就可以，放(fàng)置(zhì)于阴凉(liáng)处;如果(guǒ)装黄(huáng)鳝(shàn)的桶(tǒng)或木(mù)盆太矮，在上面加(jiā)个能通(tōng)风的(de)盖(gài)子防止逃跑(pǎo)，并(bìng)加(jiā)点鸡(jī)蛋清在水(shuǐ)中(zhōng)维持其(qí)营养，黄(huáng)鳝在水中不仅会正常生(shēng)长，还可(kě)以将身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放在(zài)冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是不(bù)建议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放(fàng)进冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗(àn)的动物，而冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体(tǐ)征(zhēng);家(jiā)用冰箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面也没(méi)有人(rén)知道，到时(shí)候很不好清理，所以是不(bù)建议将活黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买很多(duō)保存起来(lái)，但是黄鳝的保(bǎo)存并不(bù)像普通蔬菜那么容易(yì)，它对生存的环(huán)境很挑剔，在保存期间要时刻关注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发现(xiàn)有黄(huáng)鳝死(sǐ)了，那么就不要再(zài)食用了，黄鳝(shàn)在死后会产(chǎn)生(shēng)大(dà)量病毒，人吃了对身体非常有害。

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