鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类(lèi)的(de)生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么(me)东西(xī)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一(yī)簇一簇(cù)的(de)，靠(kào)食用(yòng)水中的(de)微(wēi)生物为生，因(yīn)为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相比较(jiào)奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意(yì)思，二是因为它们生(shēng)长在海边(biān)的礁石(shí)底部，采集起(qǐ)来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材(cái)，价格每斤(jīn)要几十甚(shèn)至(zhì)几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百(bǎi)到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样(yàng)吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴内(nèi)，有时也经常附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的(de)漂(piāo)浮(fú)物上或(huò)海(hǎi)里(lǐ)一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的(de)海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得(dé)非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人(rén)都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元(yuán)人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在(zài)世界(jiè)范围(wéi)内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋(yáng)均有分(fēn)布，就我国而言则主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿海(hǎi)一(yī)带(dài)，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺的一道美(měi)味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即可出锅(guō)，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)为什么(me)这么贵

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味(wèi)道鲜(xiān)、采(cǎi)摘(zhāi)难度(dù)大，因此(cǐ)价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之一，一(yī)般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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