可以(yǐ)把饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)一个袋(dài)子中(zhōng)，然(rán)后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较(jiào)轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让其(qí)自(zì)然解冻，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间(jiān)隔(gé)问题(tí)，就能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子(zi)分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太(t我国的全民国家教我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日育日是哪一天 我国法定全民国教育日ài)潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等水(shuǐ)分略(lüè)干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得(dé)很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日中放冷水，直接(jiē)把(bǎ)粘在一起(qǐ)的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺(sháo)子(zi)推一(yī)推饺子，使饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子(zi)其他部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一起的(de)部分还没熟，煮太久饺子(zi)易(yì)破(pò)，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初步解冻(dòng)的效果，这(zhè)样饺子既不(bù)会粘(zhān)在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。