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小(xiǎo)瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日(rì)常生(shēng)活中比较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生(shēng)素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃一(yī)些西葫(hú)芦(lú)，能够很好地补充(chōng)机体所需的营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增(zēng)强体质，能(néng)够起到一定(dìng)的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于(yú)炒着(zhe)吃，一般不建议直(zhí)接生(shēng)吃(chī)。因为西(xī)葫(hú)芦如果(guǒ)直(zhí)接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺(cì)激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情况(kuàng2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案)发生，从而会对(duì)身(shēn)体健康造成一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的甜(tián)瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是气味还(hái)是口感要差很多(duō)；捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不(bù)容易(yì)看(kàn)出(chū)来，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来(lái)没事，其实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐(qí)有(yǒu)的大有的小，有的是凸出(chū)来(lái)的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸(tū)出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦(bāng)邦(bāng)的像2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不(bù)软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看出来，但(dàn)是购买的(de)时(shí)候也要留(liú)意一下，即(jí)使外面看(kàn)起来没事(shì)，其实(shí)内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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