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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几年啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃(táo)的保质(zhì)期约(yuē)为2年。

　　不(bù)过(guò)其保质期要参考酿造工艺和环境(jìng)，以(yǐ)及保存状况等因素，但凡其(qí)中的一个(gè)因擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句素(sù)出(chū)现问题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒富含维(wéi)生素、氨(ān)基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句(guǒ)酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒之一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡(pú)萄酒的历史更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质(zhì)野生鲜(xiān)果，再加人工精(jīng)心挑选(xuǎn)—清(qīng)洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不(bù)添(tiān)加(jiā)任何工业制剂(jì)和(hé)色素，是真(zhēn)正(zhèng)意义上(shàng)的纯天然酒品，既保存(cún)了(le)猕猴桃鲜果的(de)果香(xiāng)，又延续(xù)了(le)猕猴桃的营养(yǎng)，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放(fàng)时(shí)间一(yī)般在两年左(zuǒ)右(yòu)，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来进(jìn)行(xíng)决定的，对(duì)于一些有细菌(jūn)侵(qīn)入的猕猴桃(táo)酒，我(wǒ)们在喝的时候会感觉到十分酸，而且(qiě)有异味的存在，这(zhè)样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所以(yǐ)，它与白酒的保存(cún)方法和(hé)保存日期完(wán)全不同的，我们一定(dìng)要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃(táo)酒在进行酿制(zhì)时一定要经过(guò)消(xiāo)毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自(zì)制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发酵时(shí)间(jiān)是越久越(yuè)好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖(táng)哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕(mí)猴(hóu)桃和糖的比例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的(de)时候，可(kě)以适(shì)当加一些(xiē)酵母(mǔ)，虽然说猕猴(hóu)桃本身含有酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加一些酵母菌可以发酵得更(gèng)快(kuài)一(yī)些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中要(yào)注意(yì)与空气隔绝，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器最好有(yǒu)一(yī)个排(pái)气(qì)口(kǒu)，避免发酵(jiào)过程中产生大量的气体，导致罐内压力过大(dà)而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方最好是阴(yīn)凉干燥(zào)处，不(bù)能阳光直射，否则会造(zào)成发(fā)酵(jiào)不(bù)均或产生霉(méi)菌(jūn)。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃(táo)基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本(běn)没有气泡(pào)产生(shēng)，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比(bǐ)较淡（糖分都转化为酒份了），这时就(jiù)要注意将酒渣(zhā)分离出来(lái)，剩(shèng)下的酒继续(xù)发(fā)酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用玻璃(lí)或者陶瓷材(cái)质的，容量不(bù)需要(yào)太大，刚好能够酿(niàng)制的猕(mí)猴桃量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一定(dìng)要清洗感觉(jué)并(bìng)消毒，倒置晾干后才(cái)可使用。

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