杭州市(shì)商务局(jú)牵头起草《关于加快(kuài)推进杭帮菜研发和预(yù)制菜产业高质量发展的实施(shī)方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜(cài)龙(lóng)头生产企业，100家规模(mó)以(yǐ)上预(yù)制菜(cài)企业，研发1000道以上杭帮(bāng)菜创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮(bāng)菜华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思(cài)经营门店和预制菜经销网点，全产业链总产值达千(qiān)亿元以上。

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