绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要(yào)把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在(zài)内(nèi)，所以(yǐ)说为了(le)解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们(men)就(jiù)来(lái)举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食(shí)物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡等(děng)问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银(yín)花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人(rén)类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面(miàn)我(wǒ)们就来举(jǔ)例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿(l白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么ǜ)豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

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