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热量怎么换算成卡路里?1kj等于多少卡路里呢,1kj是多少卡路里计算器 人类大脑被外星人锁死?潜能被限制低于10%?人人皆可成为爱因斯坦?

1955年4月15日,一(yī)位(wèi)老(lǎo)人因为腹中的剧痛(tòng)被送往普林斯顿(dùn)医(yī)院,此(cǐ)时他的(de)主动脉已经扩张到(dào)了(le)正常血管直径的150%。三天后,由(yóu)此(cǐ)引发的脑溢血夺走(zǒu)了当时(shí)人类最伟大的科学家的生命(mìng),阿尔伯特爱因斯坦,享年76岁。当时负责尸检的病理学家托(tuō)马斯哈维其实(shí)并不关心(xīn)爱因斯坦的真正死因,而是十分好奇他为什(shén)么会这样聪(cōng)明。面(miàn)对着当(dāng)时世界上最(zuì)聪(cōng)明的尸体,哈维开始纠结起来(lái),他当时想,如果按照爱因斯坦(tǎn)的遗嘱查出病因之后(hòu)就(jiù)会被火化。而此(cǐ)时摆在他(tā)面前的(de)是(shì)一个千载难逢的(de)机(jī)会(huì),他可以(yǐ)零距(jù)离的研究世界(jiè)上最聪明的大(dà)佬,如果能(néng)够取得成果(guǒ),不(bù)但(dàn)名利(lì)双收,还会颠覆(fù)整个医学界。烧掉它,实在是太可惜(xī)了。巨大的好(hǎo)奇和探究欲(yù)最终战(zhàn)胜(shèng)了哈维的理智(zhì),在距离爱因斯坦(tǎn)医(yī)学死(sǐ)亡的八小时之(zhī)后,哈维(wéi)悄(qiāo)悄地锯开了他的颅(lú)骨,完整地取出了(le)爱因斯坦(tǎn)的大(dà)脑并(bìng)藏了起来。然(rán)而哈维只是一个病理学家,对大脑和神经(jīng)系统的(de)研究一(yī)窍(qiào)不通(tōng),所(suǒ)以(yǐ)哈维在(zài)面(miàn)对爱因斯坦的大脑(nǎo)时,除(chú)了称重和拍照(zhào)什(shén)么也做不(bù)了。

现在人类成年男(nán)性的大(dà)脑平均质量是1350克,而哈维测量的结(jié)果显示,爱因斯坦的大(dà)脑(nǎo)质量(liàng)是1230克,比(bǐ)正常人还少了足足二两半。如此看来(lái),人(rén)类的聪明程度与(yǔ)大脑的(de)绝对质量关系并(bìng)不大。后来这颗可怜(lián)的大脑被切成了240块。在半个多世纪以来,人们一直在不断(duàn)的探索其中的奥秘(mì),在1980年(nián)代的研究发现,爱因(yīn)斯坦大(dà)脑中的神(shén)经角质细胞,比普通人多出73%,在(zài)2012年的研究又发现,爱因斯坦的(de)大(dà)脑顶叶比常人(rén)大了15%,后(hòu)来人们把焦点又(yòu)放在了偏(piān)执(zhí)体(tǐ)上等等。可是大(dà)脑这些部分(fēn)所控制(zhì)的(de)区域都不是爱(ài)因(yīn)斯坦的强项所在,因(yīn)此这些理论(lùn)都没法让(ràng)大多数(shù)的人所信服。而渐渐(jiàn)的,世界上(shàng)大(dà)部分的(de)人(rén)都开始相信这样(yàng)一种说法,人类的大(dà)脑(nǎo)只开发了不到(dào)10%,大(dà)多数的人只能(néng)使(shǐ)用大脑的5%甚(shèn)至3%,如(rú)果能够使用大脑超(chāo)过(guò)7%,就(jiù)已经是天才般(bān)的存在了,而爱因斯坦的大脑利用率已(yǐ)经达到了13%。在(zài)这个理论(lùn)的(de)基(jī)础上,一些研究远古地(dì)外文明的人认为,人类的大脑之所以没有被全(quán)部的开发利用,是因(yīn)为基因(yīn)中的某些部分(fēn)已经被(bèi)远古时期造(zào)访(fǎng)地球的(de)高智能生命锁死,目的(de)是为了防止(zhǐ)人类的科(kē)技(jì)发展过(guò)快。这个理论也为(wèi)各种科幻电影提供了基(jī)础素材。经过了《超体》、《永无止(zhǐ)境》这样的科幻电影渲(xuàn)染之后,甚至让很多人都(dōu)相信,如果大脑潜(qián)能开发超过50%,就可以(yǐ)唤醒人(rén)类的超能力,如果达到100%,就等(děng)同于神(shén)一般的存(cún)在。对于这(zhè)样(yàng)的说(shuō)法,你(nǐ)觉(jué)得可信吗(ma)?这个科学界最大的(de)都市传(chuán)说源自一位智商比爱因斯(sī)坦还要高(gāo)出一个层次(cì)的天才。事情(qíng)要(yào)从120年(nián)前说起。1898年4月(yuè)1日愚人节这一天(tiān),世界(jiè)上智商最高的(de)人出生在(zài)一个犹(yóu)太家庭当(dāng)中(zhōng),这(zhè)个(gè)人叫(jiào)做威(wēi)廉詹(zhān)姆斯希德(dé)斯,他(tā)6个月开始说话,18个月就可以(yǐ)阅读纽约时报,6岁的时候自(zì)学成(chéng)了解剖学和逻辑学,还可以(yǐ)通过自创的(de)对数(shù)算出(chū)历(lì)史上任(rèn)意一天是星期几。8岁学(xué)会了包括拉丁语、希伯来语、俄语等(děng)的8门外语,而且还自创了一门语言。11岁时被哈佛大学破格(gé)录取,成了当时哈佛(fú)有史以(yǐ)来最(zuì)年轻的新生。在(zài)进入(rù)哈佛(fú)不到(dào)一(yī)年,希(xī)德斯就在(zài)高等数学领域有(yǒu)了很高的造诣,并在100多(duō)位哈佛教授和学生的面前进行了关(guān)于(yú)思维(wéi)体的讲座。那场讲(jiǎng)座上(shàng)的教(jiào)授坚信希(xī)德(dé)斯将会成为世界上最伟大的数(shù)学家之一。在希(xī)德斯的(de)天赋面前,IQ测试的数值已经爆表,人(rén)们推测他的智商至少在260到300之间,相当于1.875个爱因斯(sī)坦。而这个天才少(shǎo)年的养成(chéng)和他(tā)的父母是分不(bù)开的,尤其是他(tā)的父亲鲍里斯西德斯。鲍里斯希(xī)德斯是一位来(lái)自乌克(kè)兰的(de)犹太移(yí)民,同(tóng)样是一个智商极(jí)高的(de热量怎么换算成卡路里?1kj等于多少卡路里呢,1kj是多少卡路里计算器)天(tiān)才,曾经在七年(nián)之内获得了(le)哈佛(fú)大学四个学位,其中(zhōng)最让(ràng)他引(yǐn)以为傲的是(shì)成为了美国心理(lǐ)学(xué)之父威廉詹姆斯(sī)的关门弟子。

也(yě)正是因为对(duì)导师的崇拜,不仅让威廉詹姆斯成了自(zì)己(jǐ)儿子(zi)的教父,还直(zhí)接将孩子的名字命(mìng)名为(wèi)导师的名字。威(wēi)廉詹姆斯希(xī)德(dé)斯(sī)鲍(bào)里(lǐ)斯席德(dé)斯在孩子出生之前就已(yǐ)经下(xià)定(dìng)决心要释放他儿子隐藏(cáng)的潜力(lì),因为他认(rèn)为年幼的儿(ér)子代表了一个(gè)机会,这个(gè)机会就是在现实的世界当中检验(yàn)他的导师曾(céng)经(jīng)提出的一项(xiàng)理论。美国心理学(xué)之父(fù)威廉詹姆斯(sī)始终认为(wèi)人(rén)类只使用(yòng)了(le)一小部分的身心(xīn)资(zī)源,并发表在了1907年的(de)科学杂志上的一篇文章当(dāng)中。后(hòu)来随着天(tiān)才少年被(bèi)媒体的大肆报道(dào),父亲鲍(bào)里斯坚信他的儿子被培养成了不(bù)世出的天才少年,印证(zhèng)了他最崇拜的导师(shī)的理论(lùn)。可是(shì)人们没(méi)有注意(yì)到的(de)是詹姆斯所(suǒ)说(shuō)的(de),其实是身(shēn)心资源,而并非大脑,也没有提(tí)及(jí)任何的百(bǎi)分比。但(dàn)是(shì)为什么(me)后来却出现了(le)所(suǒ)谓的10%利用率,同(tóng)时又和大脑联想(xiǎng)在(zài)一(yī)起呢?1920年美国生理学家卡尔拉(lā)什利训(xùn)练小老(lǎo)鼠走迷宫(gōng),然后去寻找食物。小老鼠学会以后(hòu),卡尔就(jiù)会切掉(diào)他们(men)的一部分脑皮(pí)层(céng),然后(hòu)再与之(zhī)前进行(xíng)对比(bǐ)。卡尔发现开始切除的(de)时候,老鼠并(bìng)没有受(shòu)到什么影响,依然可以按照训练找到食物。于是他就一直(zhí)切一直(zhí)切,切到一半以(yǐ)后(hòu),老鼠似乎依然没有(yǒu)受到任何影(yǐng)响。直到卡尔切到了一个脑区时,发(fā)现这(zhè)个区域(yù)对小老鼠钻迷宫的(de)影响非常(cháng)的大,卡尔把(bǎ)这个区域归结(jié)为(wèi)“活性区域”,而(ér)其他对小老鼠钻迷宫影(yǐng)响(xiǎng)不(bù)大的脑区则归结为“非活性的(de)区域”。而且卡(kǎ)尔发现,他(tā)对活性脑区切除的越多,小(xiǎo)老鼠(shǔ)就会变得越傻,找不到食(shí)物。因此很(hěn)多(duō)人认为这(zhè)就是(shì)因(yīn)为(wèi)老(lǎo)鼠大(dà)部分的大脑是(shì)没有(yǒu)被开发(fā)利用的,所以即便是被(bèi)切除掉,也对老鼠没有什么影响。1923年,奥地利的医(yī)生弗洛(luò)伊德提出了(le)冰山理论,说人的意识就像冰山一样,只有(yǒu)露出表面的(de)部分(fēn)才能被(bèi)别人和自己(jǐ)看见,可还有(yǒu)隐藏在水下的很大一(yī)部分是人(rén)们不能轻易看到的,也就(jiù)是(shì)“潜意(yì)识”。但是结(jié)合老鼠大脑切除(chú)的(de)实验,人们就(jiù)将冰山理论曲(qū)解为(wèi)人(rén)脑(nǎo)潜能的开(kāi)发(fā)程度(dù),把(bǎ)表面的小部分理解(jiě)为已经开发的脑潜(qián)能,而另外的(de)绝(jué)大部分则被(bèi)认为(wèi)没有开发出来。

后来在1936年(nián),卡耐基出(chū)版了(le)著名的《人性的弱点》,在罗尔托马斯为(wèi)这本(běn)书(shū)写的(de)序言当中有这(zhè)样(yàng)一句话,哈(hā)佛大(dà)学的威(wēi)廉(lián)詹姆斯教授过(guò)去常说,一般人只使用了他潜(qián)在心智(zhì)能力的(de)10%,这句话随着(zhe)人性的弱点在(zài)全球热(rè)销(xiāo)传遍了全(quán)世(shì)界。10%这个(gè)数字也印在了大多数人的脑(nǎo)海当中,再配(pèi)上那场著名的小白鼠切脑实验,人(rén)类大脑最多(duō)只能开发使用10%的(de)都市传说就这样席卷(juǎn)了(le)全世(shì)界。根据调(diào)查(chá),世(shì)界上相信这个理论的(de)人类(lèi)超过了65%,相比(bǐ)之下,直到2016年,相信进化论的(de)人才只有54%。那(nà)我们就先从“进化论(lùn)”说(shuō)起,进化论本身(shēn)也许不(bù)够完善,还存在(zài)着某些争议,但无论是(shì)遗传还是基因突变,物种(zhǒng)进(jìn)化的本质都是自(zì)然选择的结果。在(zài)这个过程中(zhōng),物种都会遵守这样一(yī)个法(fǎ)则,使用或(huò)者是(shì)失去。也就是(shì)说,如果有机(jī)体停(tíng)止使用某些器官,它(tā)们(men)就会(huì)慢慢地适应,之后退化直到消(xiāo)失。比如洞穴鱼在暗无天日的地下(xià)世(shì)界生活了千百万年之后,眼睛(jīng)已经(jīng)完全消失了,而动物(wù)的大脑同样是经(jīng)过数百(bǎi)万年的自然选择不(bù)断进化(huà)所形成的,虽然人类的大脑(nǎo)只(zhǐ)占(zhàn)据着(zhe)体重的(de)2%,但是作为世界上最复杂(zá)的结构(gòu),大脑在氧气和营(yíng)养上的消耗是巨大的,就算是你(nǐ)坐在那里休息,什(shén)么(me)都不想,它(tā)也依(yī)然需(xū)要(yào)整个人体20%的能量来维(wéi)持所有的大脑功能正常运转。因(yīn)为大(dà)脑皮层(céng)不(bù)但会调节躯体(tǐ)运动,整合各种感觉(jué)、控(kòng)制(zhì)语言的(de)最(zuì)高(gāo)级中枢,同时又具有抑制整合情绪的功(gōng)能,甚至还(hái)在时刻准备着进行应急反射。比(bǐ)如一个人喊你一声的同时(shí)扔向你一个苹果,正常人(rén)就会下意(yì)识的接住(zhù),而不是(shì)无动于衷,这(zhè)些都(dōu)是(shì)大脑时刻在(zài)运转的结果。相(xiāng)比之下,许(xǔ)多脊椎动(dòng)物物(wù)种的成年大脑只消耗身体(tǐ)能(néng)量的2%-8%。这意味着,如果我们(men)真的只使用(yòng)了我们潜在(zài)脑力进化的10%,贡献出(chū)这(zhè)么多的能量来维(wéi)持整个(gè)大(dà)脑(nǎo)的功能(néng),对于(yú)进化(huà)来说是一种极大(dà)的浪(làng)费,拥有一(yī)个体积更小,效(xiào)率更高的大(dà)脑(nǎo),才(cái)能(néng)更加的凸显出生存的(de)优势。所(suǒ)以从进化上来说,大脑是不可能仅仅开发(fā)了10%的(de)。

可是(shì)卡尔的老鼠实验又怎么解释呢(ne)?其实(shí)在当时,由于相关的知识盲区(qū),卡尔所切除的部分脑区其实是属于初级(jí)的视觉皮层,当他被切掉的越多,导致的(de)视觉受损就越严(yán)重,小老鼠(shǔ)的(de)视(shì)野范(fàn)围(wéi)会变得越来越小,慢(màn)慢(màn)的看不见,最(zuì)终导致(zhì)了寻找食物变得越来越(yuè)困难。随着科学的发展,我们已经可以通过正(zhèng)电子发射、断层扫描和功能(néng)性的磁(cí)共振成像(xiàng)技术来监测(cè)大脑的活动。研究发现,大脑的每个部分的功能(néng)都是不可(kě)或缺的,当(dāng)一个人在(zài)做特定的任务时,大脑的不同部(bù)分(fēn)是在协(xié)同工作的,哪(nǎ)怕只(zhǐ)是活动一(yī)下手指,也是上(shàng)亿个神经元协调工作的结果。即便是在睡觉的(de)时候,大脑也会(huì)处在一个不断活动的(de)状态。因此,与大脑开发10%的(de)都市传说恰恰相反,目前(qián)人类还没有(yǒu)找(zhǎo)到一个完全不活(huó)跃的(de)大脑区域,这意(yì)味着人类的大脑其实已经被(bèi)开发了100%。大(dà)脑利用率(lǜ)不到10%的广泛(fàn)流行还有一个非常现实的原因,那就(jiù)是利(lì)益。成为绝(jué)顶聪明的(de)天(tiān)才是每个人(rén)所希望的事儿,所(suǒ)以(yǐ)小白鼠实验(yàn)、超高(gāo)智商的天才(cái)培养、冰(bīng)山理(lǐ)论以及(jí)卡内基著作的畅销(xiāo)都成了营销故(gù)事当中最(zuì)好的素材(cái),再加(jiā)上一些相关科幻电影的渲染,使得更(gèng)多(duō)的(de)人相信(xìn)了这个都市传说。这(zhè)也意味着更多的人期待一种尖(jiān)端的(de)技术或者神奇的药物可(kě)以解锁它,让他们(men)在一夜之间成为超级天才。所(suǒ)以当(dāng)有(yǒu)人告(gào)诉你可以利用剩余的大脑潜力来提高(gāo)智慧,你(nǐ)要做的就是紧紧(jǐn)的捂住(zhù)钱包。

其实(shí)你的大脑和爱因斯坦之间并没有太大(dà)的差(chà)距(jù),人与人之(zhī)间(jiān)的大(dà)脑相(xiāng)似度(dù)高达94%,但是人(rén)与人(rén)之间的理解能力、记忆能力以(yǐ)及创造力(lì)确实存在着(zhe)巨大的差异,这并不是(shì)因为大脑使用率的不足,而是在于神经(jīng)元的数量以(yǐ)及(jí)单个神经元的链接数。人类的大脑大概有(yǒu)800亿个神经元,神经元与神经(jīng)元(yuán)之间并(bìng)不会直(zhí)接相(xiāng)连(lián),而是(shì)会形成一种叫(jiào)做突触(chù)的结构,可以通过神经递质将神经元(yuán)之间的电信号(hào)进行传递(dì)。我们(men)任何的行(xíng)为、想法(fǎ)、念头或(huò)者(zhě)是知(zhī)识(shí)点在(zài)大脑当中都是一个(gè)信号,那(nà)么你的知识越多,想法越多,所形成的突触就会越多(duō),而当你的知识越牢固,想法越熟练,突(tū)出(chū)的结(jié)构就会变得越强大。反过(guò)来,这个知(zhī)识点或者是想法(fǎ)的突出结构越(yuè)强大,意味(wèi)着知(zhī)识点的(de)记(jì)忆越深(shēn)刻,想(xiǎng)法和动作就越娴熟,每一(yī)个神(shén)经元最(zuì)多可以(yǐ)发出8000个(gè)突(tū)出。但是(shì),一般人(rén)实际发出的连一(yī)半都达不到。比如张三(sān)的大脑有900亿个神经元,每个神(shén)经(jīng)元(yuán)平均有5000个突触链接,那么(me)张三(sān)的知识量(liàng)就有900亿乘以五(wǔ)千四百五(wǔ)十(shí)万亿个,而李四的(de)大脑(nǎo)有800亿(yì)个神经元,每个神经元平均有(yǒu)2000个突触(chù)链接,那么李四的知识量就(jiù)有800亿乘以(yǐ)两千一百(bǎi)六十(shí)万一个。虽(suī)然这是为了让大家(jiā)能更好(hǎo)地理解所(suǒ)做出的(de)一种量化比喻,但是两个人的知识(shí)量差(chà)距确实是(shì)巨大的。我(wǒ)们(men)在每天的所有活动(dòng)与思考时,在大(dà)脑里面实际上就只发生(shēng)这(zhè)两类活动(dòng),一(yī)个就是在(zài)强化已经(jīng)形成(chéng)的突出(chū),另一个就是在形成(chéng)新的突出(chū),也就是(shì)学习到(dào)新(xīn)的知识。而这些(xiē)突(tū)出(chū)的结构越(yuè)强大,大(dà)脑(nǎo)神经元(yuán)之(zhī)间的联(lián)系就越(yuè)紧密,那么在同样的工(gōng)作要求之下(xià),大(dà)脑就可(kě)以更快(kuài)的调集(jí)更(gèng)多的神经元,进(jìn)入(rù)到(dào)活跃(yuè)状态。大(dà)脑传递(dì)信息的效率就会(huì)更高,那(nà)么外部(bù)表现出来的就是(shì)更聪(cōng)明、更熟练。反之,大脑调集活(huó)跃的(de)神经元数(shù)量过少,大脑传递的信息(xī)效(xiào)率就会低,外部的表现就是笨拙、反(fǎn)应(yīng)慢。而(ér)我(wǒ)们(men)大脑中(zhōng)的电信(xìn)号是通过信息刺(cì)激所产生(shēng)的,产生之(zhī)后(hòu)又会(huì)引(yǐn)发连锁反应,那(nà)么这就赋予了人类大(dà)脑更强的(de)一(yī)种联合(hé)能力。

由一个(gè)神经元受到(dào)刺(cì)激,最多可以发出8000个知识点的链(liàn)接,而这8000个(gè)知识点它(tā)又激(jī)活了8000个神经元,如果每个神经元又发(fā)出8000个知识点链接,就意味着最初的一个知识点会产生的连(lián)锁反(fǎn)应,而激发出无(wú)数的念头和联想,我们(men)的创造力就这样产(chǎn)生了。但是人脑的神经(jīng)元并不(bù)是天生就拥有(yǒu)8000个链接(jiē)的(de)突触(chù),多数(shù)的人在一生当中,平均每个神经元(yuán)所拥有的(de)链接突触(chù)其(qí)实连8000的一半都不到。因此(cǐ),想(xiǎng)让(ràng)大脑变得更聪明,本质上(shàng)就(jiù)是增加神经元的(de)数量和增加突出(chū)的数量。研究发现,大脑(nǎo)的海(hǎi)马体(tǐ)中每天(tiān)可以(yǐ)产(chǎn)生(shēng)大约700个新的神经元,除了自然(rán)生长的神经元,也可以通过学习、运(yùn)动(dòng)和健康的饮食来促进新的神经(jīng)元生成,而压力、睡眠不足和酒(jiǔ)精则(zé)会阻(zǔ)碍新神经元的生成。而增加突触(chù)的数量,就是通(tōng)过(guò)主动的学习或者是(shì)思考,不断产生新(xīn)的突触,然后再强化它们(men)。这就是(shì)为(wèi)什(shén)么(me)善(shàn)于(yú)主动学习和勤于思考的人往(wǎng)往会变得(dé)更加聪明。所以爱(ài)因斯(sī)坦曾经这样(yàng)说,并不是因为我多(duō)聪明,我只是比(bǐ)常人花更多的时间去(qù)思考问(wèn)题而(ér)已(yǐ)。另(lìng)外,突(tū)触还有(yǒu)这样一个(gè)特(tè)点,它是(shì)动态形成与动态削减的,用(yòng)的多(duō)的突(tū)触就会(huì)被强(qiáng)化,用的少的就会被弱化,甚至会被消除(chú),或者是被其他的信息(xī)占用。外部的表现就是遗(yí)忘和记忆衰退(tuì)。这一点在(zài)进化方式上和洞穴是(shì)一样的,比如不喜欢主(zhǔ)动(dòng)思考,懒得动脑的(de)人,整(zhěng)天对(duì)着(zhe)电(diàn)视或热量怎么换算成卡路里?1kj等于多少卡路里呢,1kj是多少卡路里计算器者是电(diàn)子(zi)设备的时(shí)候,大脑就处在一个被动接受信息的状态(tài),是(shì)得不到(dào)主动信息刺激(jī)的,那么这种就基本不会形成(chéng)有效的新的突出,所以封(fēng)锁(suǒ)人类(lèi)大(dà)脑的不是外星人(rén),而(ér)是我(wǒ)们自己(jǐ)。

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