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菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡水喝吗

  新鲜松(sōng)茸(rōng)是(shì)可以(yǐ)泡水喝的。

  松茸(rōng)一般可(kě)以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可(kě)以增强人体免疫力,因为松(sōng)茸含有人(rén)体所需的(de)各种营(yíng)养素,松茸在水中(zhōng)浸泡后,

  许(xǔ)多营养物质(zhì)会溶解(jiě)在水中(zhōng),饮(yǐn)用松茸水能(néng)更好地吸收(shōu)松茸的(de)各种营养成(chéng)分。

  松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇,松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必(bì)需(xū)微量元素和(hé)49种活性营养素,浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸收,对人体有(yǒu)益。

新(xīn)鲜松菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜(xiān)。

  松茸是新鲜食材,完全可(kě)以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存,但(dàn)一定不能密封和水(shuǐ)洗,会菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救影响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

  现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的(de)保鲜空(kōng)间,松茸可以(yǐ)放(fàng)进干的(de)地方,这样(yàng)更容易(yì)隔(gé)离其它食材的(de)影响,对松(sōng)茸更好(hǎo)。

  将松茸用保鲜膜(mó)包好,放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干(gàn)的食物(wù)可(kě)以保存更(gèng)长(zhǎng)的时间,口感变化也不(bù)会很(hěn)大,所(suǒ)以完(wán)全可以(yǐ)将(jiāng)松茸切成片状,然后晒干储存(cún),这样只要不(bù)受潮(cháo),就(jiù)可以长时间的储(chǔ)存。

  但(dàn)在食(shí)用时时用水泡开后,会影响松茸的品质,最主要的(de)就是香气肯定(dìng)有所流失,但营养还是极其丰(fēng)富的(de)。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的(de)松茸也能长途运输,只需要在运输之(zhī)前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻处理,取新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)洗净,放进冰箱冰冻层中(zhōng),温度调在零下(xià)10度左右(yòu)进行急(jí)速冰镇,这种冰冻的(de)松茸可保持新鲜(xiān),也适(shì)合长(zhǎng)途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些(xiē)美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存?

  

新(xīn)鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

   1、松(sōng)茸豆腐(fǔ)

   做法步骤:将鲜松茸切片,和(hé)豆腐片一起放入锅(guō)中(zhōng)蒸(zhēng)20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁(zhī)即可食用。

  也可按自(zì)己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī),即(jí)可调制出自(zì)己喜爱的松茸(rōng)美(měi)食。

   2、烤松(sōng)茸

 菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救  做法步骤:将鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)沥干,切片,使用(yòng)铁板烤制,倒(dào)上内蒙产的(de)酥(sū)油(yóu),放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使用,可根据自己的(de)需要准(zhǔn)备酱油(yóu)和盐(yán)等(děng)调味料。

   3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将鸡蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜松(sōng)茸切片加入,继续蒸至(zhì)蛋(dàn)熟,随后(hòu)加入少许味精和醋调味即可。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法步骤:将(jiāng)洗净的鲜(xiān)松茸切片(piàn)后,放入加(jiā)热(rè)后的黄油中煎制。

  待松茸(rōng)充分飘(piāo)香后,加入精(jīng)盐即可食用,有条件的可以(yǐ)用(yòng)烤箱(xiāng),用锡箔(bó)纸(zhǐ)包(bāo)好(hǎo)涂上黄(huáng)油的(de)松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎么保存?

   1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度(dù)-2度之间(jiān),在云南(nán)、四川(chuān)、西(xī)藏等地,大约能保存3天左右;而在东(dōng)北地区,则(zé)可(kě)以保存大约7天左(zuǒ)右(yòu)。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来,放置在阴凉潮湿(shī)的地方(fāng),可以(yǐ)使(shǐ)松茸的保鲜期(qī)延长到(dào)4天左右(yòu)。

   3、若想要长时(shí)间保存新鲜(xiān)松茸,那只(zhǐ)能分散冷藏:把(bǎ)松茸(rōng)一个个(gè)用吸水纸或(huò)者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类(lèi)的包裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱冷藏,分散隔开保存期(qī)更久;放在(zài)冰箱的(de)冷藏室,则(zé)可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)一周左右(yòu)的时间,如果(guǒ)还想保存更长(zhǎng)时间,只能(néng)把它速冻。

   4、做成盐渍(zì)松(sōng)茸保存,具体方(fāng)法是将整(zhěng)个(gè)新鲜松(sōng)茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左右,沥出,放在一(yī)个容器里,再撒上(shàng)食盐(yán),就可以(yǐ)了。

  食(shí)用(yòng)的时候,捞出(chū)松茸,清(qīng)水冲洗若(ruò)干遍,就可以(yǐ)做菜了(le)。

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