冬枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑(yì)制细菌等微(wēi)生物的滋生(shēng),建议冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步(bù)骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也(yě)不是全(quán)红的(de)，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非(fēi)如此，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间没有完全的(de)界(jiè)限，再(zài)加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比(bǐ)较压手，因此拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本(běn)上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常(cháng)硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊(tān)位都同意去尝，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表皮有(yǒu)很(hěn)多(duō)皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左(zuǒ)右上(shàng)市的，这(zhè)个季节才是(shì)时令(lìng)最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现(xiàn)在有很多提前(qián)上市(shì)的，肯定不是自然(rán)成熟(shú)的，所以建议大家不要去买，到(dào)了季(jì)节自然(rán)成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上(shàng)去也(yě)很新鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感会(huì)相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能(néng)够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前(qián)的时候(hòu)也特(tè)别不会挑，后来回(huí)老家的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去买冬(dōng)枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不(bù)是完全青色，也不是完全红色的(de)，有的人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，以为(wèi)越红(hóng)了(le)越(yuè)甜，其(qí)实不(bù)是(shì)，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿(lǜ)和红(hóng)之间(jiān)没有完全(quán)的界限，另(lìng)外红色要(yào)比绿色稍微面积大(dà)一些(xiē)，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久　　如果(guǒ)看上去(qù)冬枣完全是红色，肯(kěn)定(dìng)是加过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆(cuì)的，它含(hán)有汁液(yè)很多，重量上就比(bǐ)较压(yā)手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上(shàng)就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃(chī)的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果(guǒ)肉还是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久，先(xiān)尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖(táng)水泡过(guò)的，它的甜味渗透(tòu)不了最里(lǐ)面去(qù)，而自然成熟又甜(tián)又香(xiāng)的(de)冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的(de)冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多折皱，这样(yàng)的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选(xuǎn)择(zé)，大概率都能够选到(dào)非常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定要(yào)等到冬枣上市的(de)时(shí)候再(zài)买(mǎi)，十月中旬之后，千万(wàn)不要早(zǎo)买，早买的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多(duō)了也会(huì)导致腹痛腹泻，不(bù)容易(yì)消化，所以不论(lùn)吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久