铁观(guān)音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品的。关于铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏以及铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)图片，铁观(guān)音怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏的(de)办法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识(shí)：

铁(tiě)观音是红茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵(jiào)程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香(xiāng)型，其间陈香(xiāng)型的铁观(guān)音(yīn)口感特(tè)质接近于红茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是(shì)否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法(fǎ)，凡(fán)香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是(shì)调查铁观音的外形(xíng)、色泽(zé)、匀净度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重(zhòng)实、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特(tè)征显着均为(wèi)上品茶，反之(zhī)为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进口（必定不要太多），经(jīng)过舌头在口腔(qiāng)中(zhōng)作(zuò)吸吮(shǔn)打(dǎ)转翻(fān)滚，使口腔各部(bù)位(wèi)的味细胞(bāo)作出归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

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