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乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还(hái)是(shì)碱性(xìng)

　　苹果是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体补(bǔ)充(chōng)一定营养成分(f乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲ēn)，有利(lì)消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据食物口味或汁(zhī)液(yè)酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学(xué)研(yán)究，食物(wù)燃烧后的灰分(fēn)在水中(zhōng)呈碱性的食物(wù)，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又(yòu)大(dà)又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的(de)环(huán)境(jìng)下因光照角度和树(shù)叶(yè)遮挡面积等因(yīn)素的(de)影响下苹果会呈现出不同的(de)颜色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综复杂的(de)苹果才说明(míng)它受(shòu)到(dào)的光(guāng)照充足(zú)，果肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果手感(gǎn)软硬(yìng)适中(zhōng)且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没(méi)有脆(cuì)感，适(shì)合老年(nián)人食(shí)用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把(bǎ)两个(gè)个头差不多的苹(píng)果放(fàng)在(zài)手里掂一掂，个头不大(dà)又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那(nà)种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪(wā乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲i)瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹(píng)果脐(qí)。

　　在(zài)挑选的时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若是乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲(shì)呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这(zhè)个苹果是新(xīn)鲜刚(gāng)采摘的(de)；若(ruò)是呈(chéng)现黑褐色，根(gēn)蒂很干(gàn)，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹(āo)陷(xiàn)状的(de)，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的(de)，果脐(qí)凹(āo)陷越(yuè)浅，口(kǒu)感就会(huì)越(yuè)差。