切(qiè)开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是可以(长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的yǐ)放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需(xū)要先将南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法的目(mù)的(de)是为(wèi)了防止水(shuǐ)分(fēn)的(de)流失，处(chù)理(lǐ)完(wán)瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜(guā)的(de)包(bāo)好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不(bù)用担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜如(rú)果放置(zhì)在(zài)干燥的地(dì)方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管(guǎn)三个月左(zuǒ)右，南(nán)瓜是水果(gu长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的ǒ)中比较坚固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存，完整的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南(nán)瓜容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需要特(tè)别用到冰箱，放(fàng)在(zài)冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这样的(de)南(nán)瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是(shì)南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)外(wài)形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出(chū)黏液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不(bù)影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的，表(biǎo)面涂(tú)上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜可(kě)以保存(cún)更(gèng)久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美。

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