芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)，因(yīn)为(wèi)在芹菜(cài)表面会(huì)有很多的细菌，而且(qiě)在表(biǎo)面还会有很(hěn)多的(de)泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证(zhèng)青菜(cài)的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王外，芹菜榨汁用开水焯的具(jù)体方法为首先(xiān)清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的(de)话不(bù)管是用生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味(wèi)道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的(de)话也可(kě)以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜(cài)含水量不一样(yàng)且所含营养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分(fēn)比较多，榨出来(lái)的汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含太(tài)多杂质(zhì)，比较容(róng)易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营养(yǎng)很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的(de)含(hán)量都高于芹菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好(hǎo)好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和(hé)蛋(dàn)白质具有健胃、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人(rén)都会用它(tā)来榨汁喝(hē)，一般都是(shì)直接(jiē)切段(duàn)榨汁即可，不(bù)喜欢味道(dào)的还(hái)可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的(de)。

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