烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的(de)农药(yào)残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃(chī)的(de)。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新鲜的苹(píng)果(guǒ)放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹(píng)果增(zēng)加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆(dǎn)固醇(chún)、中性脂肪、抑(yì)制血糖的作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压(yā)、降血脂、止泻(xiè)等功(gōng)效。

　　1、健脑安神(shén)：吃(chī)烤苹果(guǒ)能消化吸(xī)收丰富的营养(yǎng)元素(sù)磷和铁，并且苹果在烤熟后还能(néng)释放(fàng)出浅(qiǎn)浅的香味。身(shēn)体在摄(shè)入这(zhè)种香味(wèi)和营养物质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦(fán)的心(xīn)态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还能让(ràng)身体消(xiāo)化(huà)吸收营(yíng)养元素钾，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠的均(jūn)衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带(dài)有的(de)果胶，还能(néng)促进毛细(xì)血管(guǎn)扩(kuò)张，减少血液粘(zhān)稠度，这也(yě)是烤苹果能(néng)防止高血(x唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星uè)压(yā)的关键要素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果加热唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧化(huà)物(wù)质含量会大幅增(zēng)加，有(yǒu)助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻(xiè)和通(tōng)便的双重作用(yòng)。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有(yǒu)收(shōu)敛(liǎn)、止泻的功(gōng)效。

烤苹(píng)果怎么(me)算熟了

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的(de)农药残留物(wù)。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi)始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐和两片(piàn)柠(níng)檬(预防苹果(guǒ)氧(yǎng)化后变色)将切好的薄(báo)片放入(rù)水中浸(jìn)泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放(fàng)在(zài)烤网上，稍(shāo)沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分就放入已经预热好(hǎo)的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预(yù)热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(guǎn)(或(huò)者上(shàng)下管(guǎn)热风循环也行)温(wēn)度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个(gè)多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就没(méi)有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也(yě)是一点软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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