意大利红烩是什么东西？意大(dà)利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于意大利红烩(huì)是(shì)什么东西以及(jí)意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)东西(xī)，意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什么(me)味道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是(shì)发(fā)达国家(jiā)的。

　　意大利是发(fā)达(dá)国家。意大(dà)利是一(yī)个高度发达的资本主义国家(jiā),欧(ōu)洲(zhōu)四(sì)大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约(yuē)的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织的(de)成员(yuán),意(yì)大利共拥有54个联合国(guó)教科文组织(zhī)世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利红(hó元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字ng)烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方(fāng)式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩(huì)的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切(qiè)好的西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤(tāng)汁完全收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放(fàng)入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒(chǎo)香后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字火(huǒ)，并加入掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍(shì)番茄红烩调(diào)料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁浇在(zài)煮好的意大利面(miàn)上(shàng)即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红(hóng)烩的做法

　　原(yuán)料：牛(niú)肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切成小块(kuài)，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花(huā)生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆炸至(zhì)金(jīn)黄(huáng)色待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将(jiāng)剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤(tāng)一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖(mèn)之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅(guō)里的原(yuán)料汁(zhī)浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮(zhǔ)熟(shú)，最后放入(rù)牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字