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凤凰单丛(cóng)茶是(shì)归于什么茶(chá)

　　凤凰(huáng)单丛茶是归于(yú)乌(wū)龙茶 语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之(zhī)一，归归于乌龙(lóng)茶类，为半(bàn)发酵茶(chá)，是我国茶树中花香(xiāng)最(zuì)狷(juàn)介、花香类型最多(duō)样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自(zì)气(qì)候温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省(shěng)凤凰镇乌岽(dōng)山(shān)茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味(wèi)浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办(bàn)法视(shì)频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞(cōng)投到(dào)茶杯里(lǐ)边(biān)，茶(chá)量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗里边焖泡，水量(liàng)在七(qī)八分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶是一种具有中(zhōng)国特色(sè)的茶，归于(yú)闻名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地的一座凤凰山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰(fēng)）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天然花香、汤色橙(chéng)黄（原(yuán)茶）或(huò)金(jīn)黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色，那么怎么冲(chōng)泡凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具(jù)：引荐(jiàn)白瓷碗(wǎn)和潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多预(yù)备些茶(chá)杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器、热(rè)水(shuǐ)壶(hú)和风箱（电磁(cí)炉或酒精(jīng)灯(dēng)都(dōu)能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十分重视水质(zhì)，水的质量(liàng)将直接影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧量高的水最适合(hé)泡茶，以山泉(quán)水、井水和(hé)溪(xī)流最(zuì)好，纯(chún)净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧(shāo)开，然后放凉(liáng)一点(diǎn)。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适(shì)宜，喜爱(ài)喝浓茶的朋友能够恰当(dāng)多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的品(pǐn)味，投进量多(duō)试几回，就能把握自己喜爱的茶汤(tāng)浓度(dù)了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流(liú)程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直(zhí)接用白开水(shuǐ)洗净茶具，然(rán)后在余温散尽前，投进茶叶(yè)并把100度(dù)的(de)开水进步入盖(gài)碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即可，不宜过多(duō)。

　　之所以要温杯(bēi)是为了(le)避(bì)免冲茶(chá)过程中，水杯招引了开水的热(rè)量，导(dǎo)致水温不(bù)行(xíng)泡茶不香。

　　二(èr)、刮(guā)沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风(fēng)拂面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶盖(gài)悄悄(qiāo)刮(guā)去漂浮(fú)的白泡沫(mò)，即(jí)可出汤

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤(fèn语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么g)凰单(dān)枞茶出(chū)汤(tāng)要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶(chá)水顺次巡回注入并排的茶杯里，可视泡数的添加(jiā)恰(qià)当(dāng)增(zēng)出汤(tāng)的时刻，茶水(shuǐ)倒到少量(liàng)时(shí)要一点一点均匀(yún)滴到各(gè)茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜(chuài)甘(gān)霖，先(xiān)嗅其香后品味其味确是一(yī)种日子艺术享受

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