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凤(fèng)凰单丛茶是(shì)归(guī)于什(shén)么茶(chá)

　　凤(fèng)凰单丛茶是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种类之(zhī)一，归归于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶(chá)，是我国茶树中花香最狷介、花(huā)香类型最多样的茶(chá)树种类，

　　产(chǎn)自(zì)气候温(wēn)文、雨(yǔ)水充(chōng)分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡(pào)之后有兰(lán)花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶具(jù)，不只(zhǐ)能够清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶(chá)杯里边(biān)，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡(pào)的(de)茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量(liàng)在七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是(shì)一种具有(yǒu)中国(guó)特色的茶(chá)，归于(yú)闻(wén)名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省(shěng)潮(cháo)州市凤凰(huáng)镇(zhèn)，以当地的一(yī)座凤(fèng)凰(huáng压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用)山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕(shàn)区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有天然花香、汤色橙(chéng)黄(huáng)（原(yuán)茶）或(huò)金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色，那么(me)怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预(yù)备(bèi)些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水(shuǐ)碗、过滤(lǜ)器、热水壶和风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏(qī)茶用(yòng)水：自(zì)古以(yǐ)来，喝茶就十(shí)分重(zhòng)视水质，水的质(zhì)量将直接影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来(lái)说，无色无味、含氧量高的(de)水最适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪流最好，纯净(jìng)水(shuǐ)次之。

　　泡(pào)茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖(gài)碗的巨(jù)细而(ér)定。

　　放(fàng)5-8克茶比较(jiào)适(shì)宜(yí)，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多放(fàng)些茶(chá)。

　　喜爱(ài)喝清淡的(de)朋友则放(fàng)少些茶，依据自己的品味，投进量(liàng)多试几回，就(jiù)能(néng)把握自(zì)己喜(xǐ)爱的茶汤(tāng)浓(nóng)度了。压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用p>

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡(pào)流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开(kāi)水洗净茶具，然后在余(yú)温(wēn)散尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度的开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以(yǐ)要(yào)温杯是为了避免(miǎn)冲茶过程中，水杯招(zhāo)引(yǐn)了开水的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂(fú)面(miàn)，在倒入(rù)开水3秒(miǎo)左右，用茶(chá)盖(gài)悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要(yào)快。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入(rù)并排的茶杯里，可视泡数的(de)添加恰(qià)当增出汤的时刻，茶水倒到(dào)少量时要一点一点(diǎn)均(jūn)匀(yún)滴到各茶杯(bēi)里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶(chá)汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴(jiàn)赏(shǎng)汤(tāng)色(sè)，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香后品味其味确(què)是一种日子艺(yì)术(shù)享受

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