魔(mó)芋为什(shén)么没有(yǒu)热量，魔芋(yù)粉丝(sī)千(qiān)万(wàn)别吃多了魔(mó)芋是公认热量比较(jiào)低的食物，而且特别适(shì)合在减(jiǎn)脂的时(shí)候(hòu)吃，那这(zhè)个魔(mó)芋吃(chī)起来有没有热量摄(shè)入的？魔芋的热量一般是多少大卡？的。

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魔(mó)芋为什么没有热量，魔芋粉(fěn)丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热量

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太(tài)多淀(diàn)粉，倒是(shì)含有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的成(chéng)分。

　　我(wǒ)们(men)的肠(cháng)胃，没有可以消(xiāo)化这种成分的酶，所以(yǐ)它不(bù)但(dàn)不能被我们(men)消化，还能(néng)吸收(shōu)大量的(de)水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　魔芋属于低热量(liàng)的典型的食物，一般每100克魔芋当中就有七大卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔芋具有一定的减(jiǎn)肥功效(xiào)，含有的葡甘(gān)露聚糖是可溶(róng)性纤维，吸(xī)水性很强，粘度高，可以填充胃(wèi)肠，从而增加饱(bǎo)腹感，能够减(jiǎn)肥。

　　还是(shì)含(hán)纤维素(sù)很多(duō)的(de)食物，适(shì)量吃会有效的促进肠的(de)蠕(rú)动，还(hái)可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可(kě)以(yǐ)达到清理肠道的(de)目的，并且(qiě)还(hái)能降血压(yā)、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃(chī)魔芋能够有效的调节(jié)体内的酸碱度，促(cù)进骨骼对钙离子的吸(xī)收(shōu)。

　　魔芋虽然有高(gāo)的饱腹感和低(dī)热量，但是减肥时也只能(néng)偶尔当主食使(shǐ)用，不(bù)能够多吃，否则会(huì)腹(fù)胀或者有轻度腹泻(xiè)症状春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句(zhuàng)。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要煮三个(gè)小时以(yǐ)上才可以食(shí)用。

魔芋的营养成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维生素和(hé)钾、磷(lín)、硒等(děng)矿(kuàng)物质元(yuán)素，还含有人类所(suǒ)需要的魔芋多(duō)糖，即葡甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥味(wèi)正(zhèng)常吗

　　魔芋(yù)腥味是(shì)自有的(de)特别的气味(wèi)，通常被称为类似鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物(wù)，挖出来就是这(zhè)样(yàng)的，就像(xiàng)葱(cōng)、姜等。

　　然后进(jìn)行提(tí)纯，提纯的(de)等级越高，可(kě)能相对的腥味会(huì)越小。

　　高纯魔芋胶气(qì)味可以做到很轻微，但还是会有一丁(dīng)点，绝对一丝没(méi)有的是几乎(hū)不可(kě)能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以后(hòu)，气味(wèi)会(huì)明显减轻，要(yào)注意加点(diǎn)蜂(fēng)蜜或(huò)果(guǒ)汁(zhī)调一下。

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