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青椒(jiāo)可以冰箱保(bǎo)存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱(xiāng)里储存，，如果家里(lǐ)的温(wēn)度(dù)不是特(tè)别(bié)高，

　　买回来只需要放在通(tōng)风阴凉处(chù)保存就可(kě)以，建议少买(mǎi)一些，尽量(liàng)控制购(gòu)买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可以(yǐ)储存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内(nèi)含的空气(qì)相对(duì)稳定(dìng)，有(yǒu)良好的(de)绝缘性，可保持(chí)埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的(de)体(tǐ)重(zhòng)比较轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但(dàn)其缺(quē)点是一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗r: #ff0000; line-height: 24px;'>一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗吸水性强，易(yì)吸水变红色。

　　谷糠藏法在(zài)包装(zhuāng)、堆码、管理(lǐ)等过(guò)程与(yǔ)埋(mái)藏(cáng)法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣(là)椒(jiāo)，且以耐(nài)藏性较好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简单(dān)，但是(shì)主要利用青(qīng)椒本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准(zhǔn)备一个箱子，然后(hòu)在箱子底下放入(rù)3cm厚度的沙(shā)土，然后把青椒进行(xíng)消毒处理，擦干青椒表面(miàn)的水分，然后将青(qīng)椒放(fàng)入箱子里。

　　还(hái)需要注意放一层青椒，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将(jiāng)箱子(zi)埋在土里即一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗(jí)可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法在民间比较常用，首先取一口缸，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还(hái)是(shì)需要将青椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸中，一层青椒(jiāo)一(yī)层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净(jìng)的塑(sù)料(liào)布将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒不适合冰(bīng)箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒最低的保(bǎo)存温度在10摄氏度，青椒(jiāo)放在(zài)冰(bīng)箱中因为过(guò)于(yú)潮湿的环境(jìng)，也(yě)会让青椒提前变瘪，还有(yǒu)可能提早腐烂，所以青(qīng)椒需要在(zài)干(gàn)燥环(huán)境(jìng)下保存。

　　青椒也要避(bì)免(miǎn)阳光直射时间过长，最好放在避(bì)光的位(wèi)置(zhì)。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒最直接的保存方法(fǎ)就是放(fàng)在阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，不要(yào)清洗青(qīng)椒，也(yě)不(bù)要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料(liào)袋中，排出(chū)大(dà)部分空气后(hòu)，在(zài)塑料袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后装入(rù)清水盆中，保(bǎo)证清(qīng)水盆(pén)中的水(shuǐ)不要进(jìn)入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法保(bǎo)存(cún)青椒(jiāo)，将(jiāng)青椒用保鲜膜包裹起(qǐ)来，放入一(yī)个盒(hé)子中，再把箱子用透(tòu)明胶带(dài)密封起来，最后把箱子放(fàng)入阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方法保存青椒可达一个(gè)月不坏(huài)，这样(yàng)的(de)方式(shì)适合长(zhǎng)途运输。

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