烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的农(nóng)药残留物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加(jiā)热5分钟制成，此时(shí)果胶的分(fēn)子量变少，活性比生苹(píng)果增加(jiā)了(le)9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁，并且苹(píng)果在(zài)烤熟后还(hái)能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味和营养(yǎng)物质之(zhī)后能调整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁心(xīn)烦(fán)的(de)心态，尽早转(zhuǎn)好。并(bìng)且能健(jiàn)脑安(ān)神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让(ràng)逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身(shēn)体消化吸(xī)收营(yíng)养元(yuán)素(sù)钾，保持(chí)体内(nèi)电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛细血(xuè)管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是(shì)烤苹果能(néng)防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所(suǒ)含(hán)的多酚类(lèi)天然(rán)抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)含量会大(dà)幅增(zēng)加，有助于降(jiàng)低血脂，清除(chú)体内多余(yú)的自由基，延(yán)缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等(děng)特(tè)殊物(wù)质，具有止(zhǐ)泻(xiè)和通便(biàn)的双重(zhòng)作用。而烤(kǎo)苹果加(jiā)热(rè)后，其中(zhōng)的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收(shōu)敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面(miàn)的的农(nóng)药残留物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片(piàn)啦(la)，准备好一(yī)盆凉白(bái)开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧化(huà)后(hòu)变色(sè))将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之(zhī)后就(jiù)放在烤网上，夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思稍沥干水分(fēn)就放入(rù)已经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下(xià)管(或(huò)者上(shàng)下管热风循环也行(xíng))温度(dù)100度，时间：1小(xiǎo)时(shí)。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤(kǎo)半个(gè)多左(zuǒ)右，最好就(jiù)有几个烤网几个一(yī)起烤就没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但味(wèi)道是酸酸甜(tián)甜的。

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