好(hǎo)的阿胶糕，核桃仁黑芝麻大枣(zǎo)清晰可见，而残(cán)次的阿胶(jiāo)糕(gāo)色彩污浊一团(tuán)糟。

　　2、闻气味。

　　好(hǎo)的阿胶糕翻开(kāi)包装能闻到(dào)股胶香味(wèi)和酒香味。

　　假(jiǎ)的阿(ā)胶(jiāo)糕假如(rú)主要以煳精(jīng)和工(gōng)业明(mí往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么ng)胶，那么基本上没什么滋味；若加了杂皮(pí)，那么闻起来会有一股(gǔ)腥臭(chòu)味(wèi)。

　　3、尝(cháng)滋味。

　　一块好阿(ā)胶糕(gāo)咬(yǎo)起来有(yǒu)糯糯的感觉，吃了一块有(yǒu)想吃第二块的激动；残次阿胶糕(gāo)口感(gǎn)不太好，只(zhǐ)需经常吃阿胶(jiāo)糕的(de)人(rén)一吃就能区分出来。

　　4、测水溶(róng)。

　　把两(liǎng)种阿胶糕别离倒入热(rè)水中(zhōng)，并不时用筷子(zi)拌和，正宗的阿(ā)胶糕很(hěn)快(kuài)溶(róng)于水(shuǐ)，辅料清晰可(kě)见；而残次阿胶糕很难(nán)溶化。

阿胶糕怎样(yàng)区分真假

　　阿胶(jiāo)当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。

　　真者(zhě)无皮臭味，夏天(tiān)亦不(bù)湿(shī)软。

　　火试：取样品少量放在坩埚(guō)内(nèi)灼烧，初则炸裂，随后胀大消融冒白烟，有浓郁的(de)麻油香气，灰化后(hòu)残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块(kuài)状，不与坩(gān)埚黏结(jié)；水试：煮沸溶解，溶液(yè)呈(chéng)浅棕赤色，混浊，并有白(bái)色物(wù)质分(fēn)出(chū)，液(yè)面有油滴，取胶(jiāo)溶于(yú)水中，液澄明，无混(hùn)浊(zhuó)；敲打：手持用力敲打桌面(miàn)，碎片断面呈(chéng)棕色、半(bàn)透(tòu)明、无异(yì)物者为真，若敲打(dǎ)软而不碎者(zhě)，则疑(yí)为伪品。

　　阿胶的伪品(pǐn)一是(shì)牛皮(pí)胶，质硬(yìng)不易破碎，灼烧有浓郁的浊(zhuó)臭气，水试溶液液面(miàn)无油滴；二是杂皮胶，灼(zhuó)烧有(yǒu)豆(dòu)油(yóu)香(xiāng)气，水试溶(róng)液(yè)呈暗(àn)灰棕赤(chì)色，液面有少量油点；三是骨胶，外(wài)表不(bù)透明无光泽，有气泡(pào)所造(zào)成的的小(xiǎo)孔洞，旁边面(miàn)有不规则的(de)皱纹(wén)，质硬不易打碎，气微臭(chòu)；四(sì)是明胶类(lèi)，滑润亮光，质脆(cuì)，气微或具(jù)墨汁(zhī)样(yàng)臭。

　　火试后变为白色片(piàn)状粉，不黏结。

　　此外，阿胶溶液静(jìng)置4小时后(hòu)不凝(níng)聚(jù)，伪(wěi)品溶(róng)液凝聚成糊状(zhuàng)。

　　别的(de)，龟胶和(hé)鹿胶外形与阿胶类(lèi)似(shì)，也应加(jiā)以(yǐ)区分(fēn)：龟(guī)胶,外(wài)表棕色略带微绿，上面有(yǒu)黄色“油头”，对光(guāng)视之洁(jié)净如琥珀、质坚固；鹿胶，外表黑棕色，对(duì)光视之(zhī)半透明(míng)，一面有黄(huáng)白(bái)色多孔性薄层，质脆易碎，断面红棕色，具玻璃光泽。

　　1.忌(jì)油腻食物。

　　2.凡脾胃衰弱(ruò)，吐逆泄泻(xiè)，腹(fù)胀便溏、咳嗽痰多者慎(shèn)用。

　　3.伤(shāng)风患者不(bù)宜服(fú)用(yòng)。

　　4.孕(yùn)妈妈、高血压、糖尿(niào)病患者应在(zài)医生指(zhǐ)导(dǎo)下服用。

　　5.本品宜饭前服用。

　　6.依照(zhào)用法用量服用，小儿(ér)应在医(yī)生指导下服用。

　　7.服药二周(zhōu)或服药期间(jiān)症(zhèng)状无改进(jìn)，或症状(zhuàng)加剧，或(huò)呈现新的严峻(jùn)症(zhèng)状，应立即停药并去医院就诊。

　　8.对本品过敏(mǐn)者(zhě)禁用(yòng)，过敏(mǐn)体质者慎用。

　　9.本品性状(zhuàng)产生改动时制止(zhǐ)运用(yòng)。

　　10.儿(ér)童必(bì)须在(zài)成人监护下运用。

　　11.请将(jiāng)本(běn)品放在儿童不(bù)能触(chù)摸的当地。

　　12.如正在运用其他(tā)药(yào)品，运用本品(pǐn)前请(qǐng)咨询医生或药师。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么