要说美食界的(de)一(yī)股清流(liú)大概就是李子柒了吧，她(tā)其实是“全(quán)能型”的，几乎没有她做不出来的东西(xī)，李子(zi)柒的(de)视频不同于其(qí)他(tā)网红的搞怪和直接，她的视频则呈现一种古风和味美(měi)。李(lǐ)子柒是包装出(chū)来的吗？这个显而易见，背后有团队在运作。

有很多网友(yǒu)在关注李(lǐ)子柒(qī)家的菜园子，李子柒的菜园(yuán)真是(shì)太大了，各(gè)种水(shuǐ)果(guǒ)蔬菜应(yīng)有尽有，真(zhēn)的很美。看上去(qù)真的(de)像一个(gè)世外桃源。毕竟(jìng)如果(guǒ)没有这(zhè)个菜园子(zi)的(de)话，她也不会(huì)有这样的成就。种(zhǒng)植这么(me)大的果园，看着很美好，想吃什(shén)么就摘什么，实际上也是很(hěn)辛苦。有很多(duō)活要忙，但(dàn)是不能拍进视频，因为要(yào)给(gěi)大家(jiā)一种轻松(sōng)愉快的感觉，所以这些辛苦(kǔ)都是背后默(mò)默(mò)进行的。为了拍好每一个视频，在拍(pāi)摄前都要做(zuò)一(yī)些准备工作。如果是(shì)日常视频，哪些瓜果蔬(shū)菜(cài)成(chéng)熟了就会去拍，农村(cūn)嘛每个季(jì)节都有不同的食(shí)材，很多素材(cái)都(dōu)是现成的。那些跨度很(hěn)长的视频，会在手机(jī)备忘(wàng)录(lù)里记录(lù)，把(bǎ)这些内容(róng)都累(lèi)积起来，最后剪(jiǎn)辑成视频。

李子(zi)柒是包(bāo)装出来(lái)的吗(ma)

其实她的农村生活跟我们的农村生(shēng)活(huó)并没有太大的差别(bié)，只(zhǐ)是李子(zi)柒拍的视频(pín)看上去比较唯美。李(lǐ)子(zi)柒是当下知名的短视(shì)频(pín)创作者和山水田园文(wén)化传播者，她(tā)的视频里总是充满(mǎn)了魅力的山水风光、乡(xiāng)间野趣(qù)和美食。特别是(shì)视频里无处不再的瓜果，好(hǎo)像她的果园(yuán)里永远都(dōu)在盛产。

不(bù)过，我相信在现实生活中，我们的(de)果园和李子柒的果园是差不多的，无(wú)论是外观还是产(chǎn)量。那么(me)，为什么李子(zi)柒的果园看上去永(yǒng)远都在盛产(chǎn)呢(ne)？我想从视频拍摄和园艺学的角(jiǎo)度来回答这个问(wèn)题(tí)。综合(hé)来看，主要原因有三：

1、视频拍摄制造(zào)的效(xiào)果(guǒ)

李子(zi)柒做的是传播中国(guó)的(de)山(shān)水(shuǐ)田园(yuán)文化和诗意生(shēng)活，那么首先(xiān)需要满足“物产丰富”和“自(zì)给(gěi)自足”的(de)条件。为了(le)表现田(tián)园生(shēng)活的(de)丰(fēng)收、富足和美好(hǎo)，物(wù)产是一定要丰(fēng)富的，果园里也(yě)是(shì)一定要挂满(mǎn)瓜果的。所以李子柒运营团队一定(dìng)会(huì)在取景、布(bù)景上(shàng)花很多的心思。再加(jiā)上拍摄的时(shí)间长，时间跨度大，视频剪辑(jí)在一起得(dé)时候，就会给(gěi)人一种(zhǒng)“果园盛产，四季有果”得错觉了，这也是(shì)运营团队和观众喜(xǐ)乐见闻的。

李子柒

2、四川物产丰富、设施园艺加持

另外(wài)，果园的产量是(shì)与(yǔ)当地的气候、地理环境是分不(bù)开的。四川雨水充沛、温暖(nuǎn)湿润、土壤肥沃(wò)、多坡地，十分适(shì)宜果(guǒ)树生长，即使在寒冷得(dé)冬天，也有部分(fēn)蔬菜可以露地越(yuè)冬，所(suǒ)以想要做到一年四季都从(cóng)自家院子(zi)里采(cǎi)摘也是有可能的。此外，随着设施园艺的发展，温室、大棚(péng)、小(xiǎo)拱棚(péng)都建起来了，反季节(jié)蔬菜也越来(lái)越流行(xíng)，成本(běn)也越(yuè)来越低，使(shǐ)人类跨(kuà)越了(le)季(jì)节的障(zhàng)碍(ài)，冬天也可以尝到夏天的美(měi)味了。

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3、资源分配问题

还有一个(gè)原因便是“僧(sēng)多(duō)粥少(shǎo)”的(de)问题(tí)啦，我(wǒ)们和李(lǐ)子(zi)柒果园(yuán)的面积(jī)和供(gōng)养的人数是不同的(de)。视频里，李子柒的果园(yuán)只需要(yào)供应她和奶奶两(liǎng)个人，而且(qiě)她还会时不常上山(shān)去(qù)采摘(zhāi)野果(guǒ)野(yě)菜，相当于整个大(dà)山的资(zī)源(yuán)都可(kě)以(yǐ)为(wèi)她所用(yòng)（当(dāng)然不能过度开采哈）。而显(xiǎn)示(shì)生活(huó)中，我们的果园(yuán)呢？如果不是为了生产水果卖(mài)钱的话(huà)，自己吃(chī)是不是也要(yào)供给一(yī)大家子的人呢？什么三姑六婆、表亲堂亲、隔壁左右，大家都得常常鲜不是？这样(yàng)两(liǎng)相比较，我们的(de)果园就相形见拙了。

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