意大利红烩是什(shén)么东西(xī)？意大利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式的。关于意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么东西以(yǐ)及意(yì)大利红烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大利红烩(huì)是(s勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？hì)什么味(wèi)道好吃，意大利红(hóng)烩是什么意(yì)思(sī)，意大利红烩(huì)是什么(me)做(zuò)的等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家(jiā)。意大利是(shì)一个(gè)高(gāo)度发达的资本主义国(guó)家(jiā),欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创(chuàng)始会(huì)员(yuán)国(guó),还(hái)是申根公约(yuē)、八国(guó)集团和联(lián)合(hé)国等重(zhòng)要国际组织的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教科文组织世界遗(yí)产,是(shì)全(quán)球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利(lì)红(hóng)烩(huì)是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会(huì)用(yòng)到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？厚的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到(dào)汤汁完全收干，最(zuì)后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的(de)做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅(guō)加(jiā)油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁(dīng)继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小(xiǎo)火，并(bìng)加入掰开的好侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热(rè)3分钟，待(dài)好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调(diào)料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠放入(rù)法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮(pí)切块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)成小块(kuài)，加精盐、胡(hú)椒粉和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至金黄色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火，放花生油和黄油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即(jí)将(jiāng)剩下的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤(tāng)一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至七八成(chéng)热，然后放(fàng)入炸好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖(mèn)之，焖时应不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂(làn)后(hòu)出锅。

　　5勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再(zài)将锅里的原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇丁，培(péi)根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法(fǎ)式(shì)乡村(cūn)菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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