柿饼有酒味(wèi)还能不能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能(né不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思ng)不能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡(dàn)的话是不影响食用的，如果酒味比较重，而且(qiě)味道也有些(xiē)变(biàn)了就不建议继(jì)续食(shí)用了的。

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柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃(chī)了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼(bǐng)中有大(dà)量的碳水化合(hé)物长期放置的过(guò)程中在发酵菌(jūn)的(de)无氧呼吸(xī)作用下转(zhuǎn)化(huà)成(chéng)酒精。

柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)要看(kàn)酒味的程度才能判(pàn)断(duàn)能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并且打(dǎ)开之后(hòu)，一会儿就没有(yǒu)了的话，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还(hái)是可以食(shí)用的。

　　2、若酒味(wèi)较重(zhòng)，并且食(shí)用的(de)时候也(yě)有很(hěn)重的酒味，那(nà)么这种柿饼就不(bù)建议再食(shí)用了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有大量的碳(tàn)水化合物，因(yīn)不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思此在(zài)长期放(fàng)置的过程中，碳水化合物会(huì)在(zài)发酵(jiào)菌(jūn)的无氧(yǎng)呼吸作用下(xià)转(zhuǎn)化成酒精，因此(cǐ)柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以(yǐ)将柿饼打(dǎ)开(kāi)放(fàng)置一段时间，待酒味消失之后就可以正(zhèng)常食(shí)用了，不会影响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物(wù)，具不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思有抑(yì)制(zhì)细菌增长的作用(yòng)，再加(jiā)上冷(lěng)冻室(shì)的(de)温度很低，因此可以抑制细菌的滋生，可(kě)以很好的(de)保藏柿饼，因(yīn)此这样的柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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