铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着(zhe)的(de)均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁(tiě)观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏的办法(fǎ)，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶(chá)，介于红茶和绿(lǜ)茶之(zhī)间，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够分为清香型、浓香型(xíng)和陈香型，其(qí)间陈(chén)香型的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和(hé)促(cù)消(xiāo)化的成效(xiào)。

铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶(yè)底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的(de)色彩(cǎi)深(shēn)浅、明(míng)暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆(dòu)汤）的佛系心态是什么意思为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调(diào)查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特征显着(zhe)均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙舀取适(shì)量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌(shé)头(tóu)在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作(zuò)出归纳的(de)味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

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