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诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大(dà)又甜的(de)？看颜色和(hé)纹路(lù)的(de)。关(guān)于(yú)怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的以及怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜的，怎么(me)挑苹果又大又甜又好吃(chī)，怎么挑苹(píng)果又大(dà)又(yòu)甜又甜(tián)，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎(zěn)么(me)挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将(jiāng)苹(píng)果燃(rán)烧后(hòu)，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补(bǔ)充一(yī)定营养(yǎng)成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食(shí)物并(bìng)非依据(jù)食物口味或汁(zhī)液(yè)酸碱程度判定，不能(néng)仅以苹果口(kǒu)味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性(xìng)食物指进行(xíng)食(shí)物(wù)化学研究(jiū)，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食物，诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品(pǐn)都属于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自然(rán)生长(zhǎng)的环境下因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等(děng)因素的影(yǐng)响下苹果(guǒ)会呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色且(qiě)带有(yǒu)麻点，纹路错(cuò)综复杂(zá)的苹果(guǒ)才说明它(tā)受到(dào)的光照充足，果肉会较黄，汁(zhī)水也比较多(duō)。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹(píng)果(guǒ)的(de)时候，我(wǒ)们可以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且(qiě)有一点粗糙感就说明(míng)苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适合(hé)老年(nián)人食用，太(tài)硬且(qiě)表(biǎo)面(miàn)光滑的苹果(guǒ)吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果(guǒ)放在手(shǒu)里掂一(yī)掂，个头不大又(yòu)有分量(liàng)就说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中果(guǒ)，那种个(gè)头圆润的苹果比(bǐ)长得(dé)歪瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以(yǐ)看下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果(guǒ)是新(xīn)鲜刚采摘的；若是(shì)呈现黑(hēi)褐色(sè)，根蒂(dì)很(hěn)干，说(shuō)明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越(yuè)好吃(chī)，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差(chà)。