可以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺子(zi)表面会(huì)比较潮湿(shī)又互相挨着(zhe)，所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻(dòng)室(shì)易粘到一起(qǐ)，只(zhǐ)要解(jiě)决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子(zi)分开放，这样(yàng)自然饺(jiǎo)子不(bù)会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好(hǎo)后(hòu)在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅(guō)里的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了，饺子全部浮于(yú)水上，即(jí)500万越南盾是多少人民币，1人民币=可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘(zhān)一起要(yào)用冷(lěng)水煮：冻好的(de)饺子直接放入(rù)热水中，会(huì)使饺子其(qí)他(tā)部分熟得(dé)快，而粘在一起的(de)部分还没熟(shú)，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷水下锅(guō)可让饺子(zi)皮先吸收一(yī)定水分，有初步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既(jì)不(bù)会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的(de)情(qíng)况。