怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么(me)选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较(jiào)好的(de)保存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适(shì)量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一(yī)定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在(zài)手上，用(yòng)另(lìng)一只手去拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙(chéng)色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)美女脱了个精光露出奶囗和尿囗比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃(chī)起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yá美女脱了个精光露出奶囗和尿囗n)色较浅的，成(chéng)熟(shú)度(dù)不够，口感也(yě)要略差一(yī)些。

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