榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变(biàn)质的(de),

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件下,可(kě)以延长榴莲的(de)保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺(cì)的(de)疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以(yǐ)食(shí)用，若(ruò)是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完(wán)好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说(shuō)明(míng)此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明(míng)榴(liú)莲(lián)已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lixo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的án)可(kě)以(yǐ)为人(rén)体(tǐ)提供(gōng)大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法(fǎ)的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个(gè)头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shìxo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的)选择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较(jiào)熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说最(zuì)好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱(bǎo)满(mǎn)，皮(pí)也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地(dì)方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候(hòu)需要(yào)注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的(de)味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买，很有(yǒu)可能(néng)这个榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)出现变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴(liú)莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不(bù)小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来(lái)说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色比较多(duō)，则(zé)证(zhèng)明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方法，则要(yào)注(zhù)意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不(bù)错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也(yě)就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容(róng)易受(shòu)到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那(nà)最好回到家后(hòu)尽快享用(yòng)，不要(yào)再长时间(jiān)放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼(láng)牙棒(bàng)”外(wài)面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又(yòu)细(xì)的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点(diǎn)需(xū)要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成(chéng)熟(shú)并(bìng)脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳(ké)煮骨头(tóu)汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的(de)皮(pí)，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟过头(tóu)了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌(líng)，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开的(de)口子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开(kāi)就(jiù)能(néng)够吃(chī)到(dào)榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄色区域(yù)比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到(dào)美味(wèi)的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的(de)刺）

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