可以把饺子放入(rù)一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住袋子，放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受往(wǎng)桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温下(xià)，让其自然解冻，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致(zhì)放(fàng)入冷冻室易粘(zhān)到一起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和(hé)间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺子分开放，这(zhè)样(yàng)自然饺子(zi)不(bù)会(huì)粘在(zài)一(yī)起(qǐ)；

　　也可(kě)在(zài)饺子(zi)皮(pí)外(wài)边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的(de)水(shuǐ)开了(le)，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸(zhēng)不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮(pí)会(huì)变得很软且容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢慢升温的(de)过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺(jiǎo)子(zi)，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得(dé)快，而粘在一起的(de)部(bù)分(fēn)还没熟，煮太(tài)久饺(jiǎo)子(zi)易(yì)破，冷水下锅可让饺子(zi)皮(pí)先吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会(huì)粘(zhān)在一起(qǐ)也不(bù)会有部(bù)分煮不(bù)熟的情况。