燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来业(yè)绩大(dà)爆(bào)发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一季报，实现营(yíng)收35.26亿元，同比增(zēng)长13.74％；实现净利润6456.38万(wàn)元，同比(bǐ)增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京(jīng)啤酒的(de)营(yíng)收为132.02亿元，同比增长10.38％；净利润(rùn)为3.52亿元(yuán)，同比增(zēng)长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头(tóu)青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一年(nián)实现营收和净利润的双增长。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，青岛(dǎo)啤酒实现营(yíng)收321.7亿元，同(tóng)比增长6.65％，实现净(jìng)利润37.1亿元，同比增长(zhǎng)17.6％；华润啤酒实现营收352.63亿元，同(tóng)比增(zēng)长5.6％；实现净利(lì)润43.44亿元，同比下(xià)降5.3％，剔除(chú)一(yī)次性初(chū)始补偿收益影响后(hòu)，同比(bǐ)增长32.8％。

　　这(zhè)一业绩的取得，是啤(pí)酒企业调整产(chǎn)品结构、上调产品售价(jià)的结果(guǒ)。

　　相比于净利润的高(gāo)增长，上述三家啤酒上市公司的营收增长幅(fú)度并不大，销量增(zēng)长(zhǎng)也不如人(rén)意(yì)。不过，其高端产品的表(biǎo)现却非常亮眼(yǎn)。当然，业绩数字增长(zhǎng)的背后亦不乏(fá)关厂减(jiǎn)员、出售(shòu)土地等降低经(jīng)营成本、改(gǎi)善盈利的情况。

　　酒业分析师蔡(cài)学飞(fēi)告诉(sù)时代(dài)财(cái)经，啤酒企(qǐ)业(yè)关停部分(fēn)工厂是为了提(tí)高运行效率，降低运营成本，同时淘(táo)汰低端落(luò)后产能，而新(xīn)增产能(néng)是(shì)为(wèi)了利用自身品(pǐn)牌、品(pǐn)质和区位(wèi)优势，扩(kuò)大高(gāo)端产品的占(zhàn)比，符合(hé)整个(gè)行(xíng)业消费结构升(shēng)级的趋势。

　　动辄上(shàng)千元，啤酒迎来高价(jià)潮

　　随着啤酒由增量市(shì)场(chǎng)转为存量市(shì)场，啤酒企业想依靠卖更多(duō)的(de)啤酒来拉动业绩增长变得(dé)越来(lái)越难。

　　过去一年，上述三(sān)家啤酒上市公司的产品(pǐn)销量增(英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思zēng)长幅度均在(zài)个位数。其中(zhōng)，华润啤酒销量1109.6万千升(shēng)，微增0.4％；青岛啤酒实现产(chǎn)品销量807.2万千升，同(tóng)比增长1.8％，其(qí)中(zhōng)主品牌销量444万千升，同比(bǐ)增长(zhǎng)2.6％；燕京啤酒实现产(chǎn)品销量377.02万(wàn)千升，同比(bǐ)增(zēng)长4.12％。

　　为了改(gǎi)变啤酒销量(liàng)增长乏(fá)力的局面，啤酒企业都(dōu)把目光锁定在(zài)高端化上，啤酒(jiǔ)圈因此(cǐ)迎来一波(bō)“高价潮”。

　　过去一年，华润啤(pí)酒(jiǔ)推行多元品(pǐn)牌组合建(jiàn)设，并推出多款新品，其中，在“醴(lǐ)”的基础上推出首款超高端烈(liè)性啤酒(jiǔ)“醲醴”。另外(wài)，华(huá)润啤(pí)酒高端产品黑狮果啤、雪花全麦(mài)纯生及碳(tàn)酸饮料雪花小啤等产品也(yě)相继上市；青岛啤酒(jiǔ)在保(bǎo)持“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒(jiǔ)第二品牌(pái)”战略的同时，也(yě)加快布局高(gāo)端和超(chāo)高(gāo)端市场；燕京啤酒则持续实施大单品战略，形成以燕京 U8、燕京(jīng) V10等产品为代表的(de)大单品与特色(sè)产品组合(hé)的产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤(pí)酒的售价也(yě)不断上涨。2022年(nián)年(nián)初(chū)，青岛啤(pí)酒(jiǔ)推出了(le)一(yī)款名为(wèi)“一世传奇”的(de)高端(duān)啤酒，这款一瓶1.5升装的啤酒，每瓶售价高达1199元，而此前华(huá)润雪花啤(pí)酒最高端的啤(pí)酒“醴”，两瓶装礼盒的售价也只售999元。

　　高端化路线对业(yè)绩的提振效应明显。华润啤酒表示，2022年(nián)，高档(dàng)及以(yǐ)上啤酒销量约210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品结构(gòu)得到优化；青岛啤酒中(zhōng英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思)高(gāo)端(duān)以(yǐ)上(shàng)产品实现销量293万千升，约占(zhàn)全年总销量807.2万千升的36％，中高端(duān)以上产品销量同比增长(zhǎng)4.99％；燕京啤(pí)酒的核心大单品“燕京U8”的销量达(dá)39万千升，同比增长超50％。从吨(dūn)价看，中信证(zhèng)券研报显示，燕京啤(pí)酒的吨(dūn)价超(chāo)3500元(yuán)/千(qiān)升，同比增长(zhǎng)约(yuē)6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒原材料及包装物成本(běn)上(shàng)升，燕京啤酒和(hé)华(huá)润(rùn)啤酒的整体毛利率均有所下滑。

　　在此情(qíng)况下(xià)，部分啤酒企业开(kāi)始筹(chóu)划(huà)拓展非啤酒业务，寻找新(xīn)的增(zēng)长点(diǎn)。

　　2021年10月，华润啤酒通过(guò)其全资子公司向(xiàng)山(shān)东景芝白酒注资13亿元(yuán)，收(shōu)购其40％股权。2022年(nián)，华(huá)润(rùn)啤(pí)酒又(yòu)相继(jì)收(shōu)购金(jīn)种(zhǒng)子酒（600199.SH）和(hé)贵州(zhōu)金沙酒业股权，成为这两家白酒企业的实控(kòng)方。

　　业内(nèi)普遍(biàn)认为(wèi)，华润啤酒跨入白(bái)酒行业的目的(de)是希(xī)望借助白酒来实现高(gāo)端化发(fā)展(zhǎn)。

　　一边关(guān)厂卖地，一边扩(kuò)建(jiàn)产能

　　过去(qù)一年，众(zhòng)多(duō)啤(pí)酒(jiǔ)企(qǐ)业的营(yíng)收增(zēng)速放缓(huǎn)，但净利润大多实现了(le)可观的增长，除(chú)了高端(duān)化战略带来的拉动效应外(wài)，也与其关厂裁员、变卖(mài)资(zī)产以缩减(jiǎn)成(chéng)本的策略有关。

　　华(huá)润(rùn)啤酒(jiǔ)在年报中透露(lù)，截至2022年年底，公司在(zài)中国内地24个省(shěng)、市(shì)、区营(yíng)运63间啤(pí)酒厂(chǎng)，目(mù)前正持续推动优化(huà)产能布局(jú)，已停(tíng)止营运两(liǎng)间啤酒(jiǔ)厂(chǎng)。财报显(xiǎn)示，2022年，华润(英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思rùn)啤酒(jiǔ)于2022年一次性确认员工(gōng)补偿及安置费(fèi)用和(hé)关(guān)厂相关(guān)的固(gù)定资(zī)产减值(zhí)亏损合共约(yuē)2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经(jīng)成(chéng)为国内(nèi)啤酒企业优(yōu)化经营的常用手段。燕京啤酒在近期的投资者交(jiāo)流会上就透露，已着手开始进行关厂动作，同时(shí)调(diào)整(zhěng)和精(jīng)简总部和工厂员工架构，压缩管理层级，未来公司销售、管理费用率(lǜ)有望持续(xù)收缩。

　　伴(bàn)随着关厂“瘦身(shēn)”，啤酒企业(yè)也出现较大规模的减(jiǎn)员。

　　财(cái)报数(shù)据显示，2022年，华润啤(pí)酒人员减少的趋势仍在(zài)延续，全年共聘(pìn)用约(yuē)2.4万人，较(jiào)2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在(zài)职员工数(shù)合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在职员(yuán)工数合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置的(de)土地也为啤酒上市(shì)公司增(zēng)厚了利润。

　　今年3月2日，青岛啤酒发布(bù)公告称(chēng)，董事会同意政府(fǔ)对公司(sī)所属杨家群(qún)货场(chǎng)土地进行收(shōu)储。今(jīn)年3月1日(rì)，公司收到上述目(mù)标土地(dì)的征收补偿总(zǒng)价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾(céng)通过(guò)资产处置的方式获得(dé)4.81亿元(yuán)的收益，较上一年增加(jiā)4.86亿元。青岛(dǎo)啤酒表示(shì)，这(zhè)部分收益主(zhǔ)要系(xì)公(gōng)司取得处(chù)置(zhì)土地使用(yòng)权等长期(qī)资产的收益同(tóng)比(bǐ)增(zēng)加所致(zhì)。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润(rùn)投咨询有限公司、华润雪花(huā)啤酒（中国）投资有限公(gōng)司及本公(gōng)司间(jiān)接(jiē)全资(zī)附属公司华润雪(xuě)花(huā)啤(pí)酒（中(zhōng)国）有限公司签订搬(bān)迁补(bǔ)偿协议，华润啤酒就出让(ràng)其拥有的地块收(shōu)取初(chū)始补偿收(shōu)益约17.55亿元，对应税后(hòu)收益13.16亿(yì)元。仅此一(yī)项，就(jiù)为华(huá)润啤酒带来了当(dāng)年约三成的利(lì)润。

　　而在关(guān)厂裁(cái)员(yuán)的同时，啤酒企(qǐ)业(yè)也在筹(chóu)划新增(zēng)产能(néng)。

　　根(gēn)据(jù)官方资料，2022年，华润啤酒共(gòng)有7个(gè)搬迁新建项(xiàng)目(mù)启动，包括蚌埠80万千升/年搬迁新建(jiàn)项目(mù)、喜力(lì)厦门40万千升(shēng)/年新建项(xiàng)目等，同时(shí)还有8个项目(mù)正(zhèng)式投产运(yùn)营，包括杭州工厂20万千升/年喜(xǐ)力啤(pí)酒(jiǔ)升级改(gǎi)造项(xiàng)目、黔南(nán)工厂新增12万罐/小时罐装生产线项目等。此(cǐ)外(wài)，燕京啤酒与青(qīng)岛啤酒(jiǔ)也在年度报告(gào)中披露了多项新建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思