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　　是的，红石(shí)榴是补血的。

　　吃石榴(liú)能补铁补血。

　　石榴(liú)能促进铁的(de)吸(xī)收,起到补血效果。

　　石(shí)榴的含铁量(liàng)不是很(hěn)高,但石榴中含(hán)有丰富维生(shēng)素(sù)C,可以促进蛋白质、钙(gài)、铁的吸收,

　　铁可(kě)促进体内血红(hóng)蛋白的合成,进而(ér)起到(dào)补血效果。

红石榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜色(sè)。

　　黄色品种较甜。

　　石榴(liú)的品种很多(duō)，按表皮分有红色、黄色等，一般红中带点青，青中带点黄(huáng)的(de)比较(jiào)甜。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙(cāo)，叶片短(duǎn)宽(kuān)；而(ér)酸石榴果嘴(zuǐ)多张(zhāng)开，果形规整，皮(pí)色(sè)光亮(liàng)，叶片狭(xiá)长(zhǎng)。

　　2、看形(xíng)状。

　　形状有棱(léng)的比圆的好。

　　外观比较圆的石(shí)榴，皮都比较厚。

　　反而外观果棱(léng)显现的(de)，才是皮薄完全(quán)成熟的石(shí)榴，这样的石(shí)榴更(gèng)甜。

　　3、看重量。

　　手感(gǎn)重的(de)水(shuǐ)分多(duō)。

　　一般(bān)同样大小的(de)两(liǎng)个(gè)石榴，手感重的相对水(shuǐ)分大、汁液多(duō)，籽粒饱(bǎo)满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的新(xīn)鲜。

　　表皮光亮，皮肉紧绷的是新(xīn)鲜石榴(liú)，外皮松弛、有黑斑(bān)的可能是存放(fàng)时(shí)间过久导致的(de)。

　　另外，表皮无划(huà)伤、带枝(zhī)叶的比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的，这样的开口不会影响石榴(liú)的品(pǐn)质及口(kǒu)感。

　　但也有一些石榴(liú)是因为雨水和日晒(shài)而导致的非自然开口，这样的开口会影响石榴的(de)口感，果粒(lì)也不够饱满(mǎn)。

　　6、看硬度(dù)。

　　我们挑选石(shí)榴(liú)时可(kě)以用指腹(fù)稍稍按压石榴(liú)的表皮，成熟饱满的石榴皮肉(ròu)紧绷(bēng)，按下去会有(yǒu)硬实(shí)感，但是不新鲜或(huò)者(zhě)内部已经发(fā)烂(làn)的(de)石榴按下(xià)去则会(huì)软软(ruǎn)的比(bǐ)较松弛。