2、看西瓜(guā)的颜色：一般青绿色的西瓜(guā)，而且瓜(guā)纹比(bǐ)较深(shēn)的西(xī)瓜(guā)偏甜(tián)，植物是靠叶绿(lǜ)素进(jìn)行光合作用的，越绿(lǜ)说明光合作(zuò)用越充(chōng)足。

　　3、看西(xī)瓜的纹理：买西瓜(guā)的时(shí)候，还需要多注意(yì)下西瓜的(de)纹理特点(diǎn)，一般越纹理越(yuè)整(zhěng)齐(qí)的西(xī)瓜越(yuè)甜，那些歪(wāi)瓜裂(liè)枣的就(jiù)尽量少买。

　　4、最后再看(kàn)手感：我们买西瓜的时候都会事先(xiān)一个个均匀一(yī)下(xià)重量，然(rán)后再用手敲一下，如果西瓜比别(bié)的(de)西瓜重、比较光滑(huá)，而且一(yī)敲就能听到厚种的(de)感觉，说明这(zhè)种西瓜已经(jīng)熟透，刀下就会裂开的那种(zhǒng)，这种西(xī)瓜比较(jiào)甜(tián)。

怎(zěn)么挑西瓜又甜又沙

　　挑选西瓜(guā)要从很(hěn)多方面来选择(zé)，首先是外形、大小、瓜(guā)柄(bǐng)和(hé)瓜底子的颜色，另外，看(kàn)瓜皮的纹路，用手指轻轻(qīng)敲打西瓜听(tīng)声音，这是很(hěn)多(duō)人习惯挑选西(xī)瓜的方法。

　　要想挑到好的(de)西瓜(guā)，首先要看西瓜的(de)外形，同一品种的西(xī)瓜，大西瓜(guā)比小(xiǎo)西瓜好。

　　形状(zhuàng)好看(kàn)，两端匀(yún)称(chēng)，脐部(bù)和瓜蒂凹陷较深(shēn)、四周饱满(mǎn)的是好瓜；头大尾小或(huò)头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

　　瓜柄(bǐng)新鲜(xiān)，颜(yán)色鲜绿的是好瓜，熟瓜，而瓜柄颜色是黑褐色、茸(rōng)毛脱(tuō)落、弯曲(qū)发脆(cuì)、蜷须(xū)尖端(duān)变黄枯萎的，是不熟就摘(zhāi)的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

　　看瓜皮的纹(wén)路(lù)：瓜皮(pí)表面(miàn)光滑(huá)、花纹(wén)清晰、纹路明显(xiǎn)、底面发黄的，是熟(shú)瓜；表面有茸毛、光(guāng)泽暗淡、花斑和纹(wén)路不清的，是不熟的瓜。

　　听声音：很多人喜(xǐ)欢用手指来敲打西瓜(guā)，用手指弹瓜听(tīng)到“嘭嘭”声的，是熟瓜(guā)；听到“当当”声的(de)，还(hái)没有熟(shú)，听到“噗(pū)噗”声的，是过(guò)熟的瓜。

　　但(dàn)是，不同的品种(zhǒng)，因为瓜皮(pí)的厚(hòu)度不(bù)一样，其实声音也是不一样(yàng)的。

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