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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质(zhì)与酒(jiǔ)精并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮酒所引起(qǐ)来(lái)的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精对胃黏膜(mó)有直接的(de)刺激损(sǔn)伤作用，喝牛(niú)奶可以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的(de)作用(yòng)。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可(kě)以将(jiāng)包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太(tài)久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营养物质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直(zhí)接倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白质成分(fēn)发生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙(gài)的最佳来源(yuán)，而且钙(gài)、磷比例(lì)适当(dāng)，利(lì)于(yú)钙(gài)的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白(bái)质主要(yào)是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量(liàng)的脂肪(fáng)，品质最好(hǎo)，它的消化(huà)率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易消(xiāo)化(huà)吸收的(de)糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元素(sù)都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量比例，特别(bié)是钙(gài)、磷的比例(lì)比(bǐ)较合适(shì)，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要到(dào)合格的大(dà)市场(chǎng)选购(gòu)外，还要看看包装是(shì)否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一(yī)捏包装质(zhì)感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　可(kě)以加热(rè)。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接(jiē)放入不(bù)超过(guò)50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒口直接(jiē)放入微(wēi)波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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