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马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗(ma)
马铃薯是可以当主食吃(chī)的。
马(mǎ)铃薯一般能当(dāng)主食,可以弥补(bǔ)身(shēn)体所需养分及热量,与米(mǐ)饭、面食等主(zhǔ)食(shí)相同可增强饱腹感,在(zài)吃的(de)时分(fēn)要适量,不宜多(duō)吃(chī),并且还可以吃一些其他的食(shí)物,留意荤素调配,确(què)保养分(fēn)均衡。
马铃(líng)薯中碳水化合物(wù)、纤维(wéi)素含(hán)量丰厚,还(hái)含有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维生(shēng)素,以及多种矿物质,如钙、铁等(děng),
适(shì)量吃简单被(bèi)机体所吸收,因而马(mǎ)铃薯可以作为主食。不只可(kě)以(yǐ)弥补养分成分(fēn),还(hái)可以(yǐ)促进胃(wèi)肠活动,口感也较好。
马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频
1、看马铃薯形状。
在挑马铃薯的时分,会发现有圆(yuán)圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。
形状不同的(de)马铃薯,多多少少有点不同(tóng),越圆的马铃薯,越(yuè)好剥皮。
2、看马铃(líng)薯外皮。
马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分,里边多半是坏的;而冻伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑,水(shuǐ)分缩短,最好不要挑选(xuǎn)。
购(gòu)买(mǎi)马铃薯时(shí),主张挑选那种皮(pí)干的(de)马铃薯。
假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过,主张不(bù)要购买。
由于这种被(bèi)水泡(pào)过的马铃薯不简单保(bǎo)存,并且保(bǎo)存时刻也很(hěn)短(duǎn),口感也欠好。
假如(rú)是起皮的(de)马铃薯,会(huì)比较面、甜,适(shì)宜拿来蒸或许炖;假如是表皮比较润(rùn)滑的(de)马(mǎ)铃薯,口感比较实(shí)、脆,适宜拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)。
所以,选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践需求动(dòng)身(shēn)。
3、看马铃(líng)薯是(shì)否发绿。
当挑选(xuǎn)马铃薯时,看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。
长芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素,就(jiù)不适(shì)宜再吃(chī),外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也(yě)是(shì)。
马铃(líng)薯发芽不(bù)能(néng)吃(chī),是最基本的知识。
4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩。
马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩,一(yī)种是黄色(sè)的,一(yī)种是白色(sè)的。
一般来(lái)说(shuō),黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面,而白(bái)色肉质(zhì)的(de)马铃薯一般(bān)感觉(jué)比较甜。
所以,选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也(yě)要留意掌握(wò)好这一点细节。
马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃
马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃
马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃,马铃(líng)薯作为日常食用频率十分(fēn)高的蔬菜(cài),以其多变的口感和(hé)丰(fēng)厚的烹饪办法(fǎ)而广(guǎng)受咱们的喜欢。
马铃薯(shǔ)养分丰厚,易(yì)于消化,种(zhǒng)类也(yě)十分的多样(yàng),那(nà),马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃?
马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃1
1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分(fēn),你(nǐ)会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的。
形状不(bù)同的(de)马铃薯(shǔ)多多少少有点不同,像越圆的马铃(líng)薯,则越(yuè)好剥皮(pí)。
假如(rú)用来煮的、炒的,最好挑圆(yuán)圆的马铃薯(shǔ)。
2、发芽(yá)的马铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分,看见有发芽(yá)的马铃薯,就(jiù)不能拿了。
长芽的马(mǎ)铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素,就(jiù)不(bù)适宜再吃了,皮外表现已变绿(lǜ)的也是(shì)哦。
马(mǎ)铃薯发芽的不能吃,都是些最(zuì)基本的知识。
3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分,要拿皮干(gàn)的马铃薯(shǔ),好(hǎo)吃一点。
水泡过(guò)的马铃薯,不(bù)能放得太(tài)久(jiǔ),还(hái)影响马铃薯的口感。
在色彩方面,则挑淡黄(huáng)色的马铃(líng)薯(shǔ),养分(fēn)高也比较好吃。
4、转一(yī)圈(quān)看有(yǒu)没有坏(huài)掉(diào)的:马铃(líng)薯在运输过程(chéng)中,也有或许(xǔ)有(yǒu)些碰在一同,撞伤了。
所以在挑选的马铃薯的(de)时分,转一圈看看(kàn),有没有撞伤的。
要不然(rán)买回(huí)去(qù),吃不(bù)了(le)就白白(bái)浪费钱了。
怎(zěn)样挑选(xuǎn)好(hǎo)的马铃(líng)薯
1、看马铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分,会(huì)发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。
形状(zhuàng)不同的马铃薯,多多少少有点不同,越圆的马铃薯,越好剥(bō)皮(pí)。
2、看马铃(líng)薯(shǔ)外(wài)皮——马铃(líng)薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀青的部(bù)分,里边多(duō)半(bàn)是坏的;而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑(bān),水分缩(suō)短,最好不(bù)要挑选(xuǎn)。
购买马铃薯时,主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。
假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡过,主张(zhāng)不要购买(mǎi)。
由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单保存(cún),并且保存时刻也很短,口感也欠好(hǎo)。
假如是起皮的马铃薯,会比较(jiào)面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯,口感比较实、脆,适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝。
所以(yǐ),选(xuǎn)购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需求动身。
3、看马铃(líng)薯是否发绿(lǜ)——当挑选马铃薯时(shí),看(kàn)见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。
长芽的(de)马铃薯都含有毒素,就不适(shì)宜再(zài)吃,外(wài)表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。
马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃,是最基本(běn)的(de)知(zhī)识(shí)。
4、看马铃薯色(sè)彩(cǎi)——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩,一(yī)种(zhǒng)是黄色(sè)的,一种是白色的。
一(yī)般(bān)来说,黄色(sè)肉(ròu)质的马铃薯比较粉(fěn)、面,而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。
所以,选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点(diǎn)细节。
马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2
1、看形状圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归于粉(fěn)质马(mǎ)铃薯,适宜用来(lái)做(zuò)沙拉或(huò)马铃薯泥;而细(xì)长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种类则属(shǔ)黏质(zhì),不简单(dān)煮烂(làn),适(shì)宜用(yòng)来做咖(kā)哩。
外表过于高(gāo)低(dī)不平的防止(zhǐ)购买。
2、看外表(biǎo)挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要挑表皮(pí)光亮的,芽(yá)眼较浅的。
这样(yàng)的(de)马铃薯好剥皮,马铃薯利用得彻底。
要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马铃薯,表皮无干疤和糙(cāo)皮,无病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软,无(wú)发酵酒(jiǔ)精气(qì)味的最好。
3、看色彩要买黄皮的马铃薯,黄皮马铃(líng)薯外皮暗黄(huáng),内(nèi)色呈淡黄色,淀(diàn)粉(fěn)含量高,含(hán)有胡萝卜(bo)素,口味较好。
别的,还要(yào)留意(yì)皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购(gòu)买和食用。
由于其间(jiān)含有(yǒu)的(de)龙(lóng)葵素有(yǒu)毒性,加热也不会被损坏,吃(chī)了会中毒。
马铃薯的.寄存(cún)
1、马铃薯寄存在阴凉处即可,不(bù)行(xíng)放在(zài)阳光下暴晒,也没必要放在冰箱(xiāng)里,温度(dù)过(guò)高会导致马铃薯生(shēng)芽或腐朽(xiǔ),温(wēn)度过低(dī)马铃薯易冻伤不能食用(yòng)。
2、马铃薯在常(cháng)温下保存(cún),不需(xū)通过(guò)清洗(xǐ),可以(yǐ)将马铃薯与苹果(guǒ)摆(bǎi)在一同(tóng),由于苹(píng)果会开释(shì)一种使其(qí)它蔬(shū)果老化的乙烯气(qì)体,可(kě)以(yǐ)按捺马铃薯发(fā)芽。
3、马铃(líng)薯要(yào)放(fàng)在漆黑的旮旯,不然(rán)表(biǎo)皮变绿(lǜ),食用后或许(xǔ)中(zhōng)毒。
马铃(líng)薯吃欠好,或许(xǔ)会中毒(dú),因而妈妈要知道什么样的马铃(líng)薯不能吃。
1、发芽马铃(líng)薯吃不得马铃(líng)薯发芽后,芽(yá)孔周围就(jiù)会(huì)含有很(hěn)多的有毒龙葵(kuí)素,这(zhè)是(shì)一种神经毒(dú)素(sù),可按捺呼吸中(zhōng)枢。
最好(hǎo)不(bù)要食用发(fā)芽的马铃薯。
如要食用须深挖及(jí)削(xuē)去芽邻近(jìn)的(de)皮层,再用水浸泡2个小时,煮食时刻(kè)也须长一些,发芽面积大、芽眼多的马铃薯最(zuì)好(hǎo)丢掉不(bù)必。
2、绿皮马(mǎ)铃(líng)薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其(qí)生物碱(jiǎn)毒(dú)性大大高于(yú)马铃(líng)薯芽眼窝(wō)的毒素。
马铃薯生芽,只需抹去芽胚,把皮刮掉,就可以食(shí)用。
而绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。
假如吃(chī)马铃薯时口中有点发(fā)麻的感(gǎn)觉,则标明该马铃(líng)薯中(zhōng)还含有较多(duō)的龙(lóng)葵素,应立即中止(zhǐ)食用,以(yǐ)防中毒。
能(néng)购买到甘(gān)旨和养分(fēn)的食(shí)物也可以让(ràng)心境变得(dé)十分的好(hǎo),上面便是对什么样的马铃薯好的一些介绍,这样咱们在购买(mǎi)食材的时分可以(yǐ)依(yī)照(zhào)上面的办法去试一下,这样制造起来或许吃起来的(de)时分就可(kě)以更好地品味它(tā)的(de)滋味了。
马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃(chī)3
武则天为什么不怀孕,武则天为什么没有孩子1、看马(mǎ)铃薯是(shì)否有(yǒu)损害(hài)。
假如(rú)马铃薯现已破皮,或许马铃(líng)薯有虫蛀孔(kǒng)洞的,主张不要选(xuǎn)购这类(lèi)马铃(líng)薯。
这(zhè)种马(mǎ)铃薯混有伤(shāng)残、虫灾,往往(wǎng)简单蜕变,买回家放置不久。
并且(qiě)这类马铃(líng)薯的口感(gǎn)也欠好(hǎo),养(yǎng)分也较差,真(zhēn)实没必要买回家食用。
2、看马铃(líng)薯的外形。
一般来说,马铃(líng)薯有(yǒu)两种类型,一种是外形没那么规矩(jǔ)的(de),一种是比较圆的,一般咱(zán)们会主(zhǔ)张(zhāng)挑选那(nà)种外形比较圆(yuán)的(de)马铃薯,由于这儿马铃薯削起(qǐ)来很便利,比(bǐ)较不那么费力(lì)。
所以说挑选(xuǎn)越圆的马铃薯购(gòu)买(mǎi)越好(hǎo)。
3、看马铃薯是(shì)否起皮。
假如是起皮的马铃薯,会感觉比较面比较甜,适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖;假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯,它的口感会比(bǐ)较(jiào)实、脆(cuì),此刻若是拿来炒马铃薯丝的话,那是(shì)再适宜不过了。
所以(yǐ)选购马铃薯要学会从(cóng)自己的(de)实践(jiàn)需求动身。
4、看马(mǎ)铃薯的肉(ròu)质(zhì)色彩(cǎi)。
马(mǎ)铃薯的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩,一种是黄色的,一种(zhǒng)是白色的。
一(yī)般来说,黄(huáng)色(sè)肉质的马铃薯,往往(wǎng)会比较粉比较(jiào)面,假(jiǎ)如是白色(sè)肉质的马铃薯,一般会(huì)感觉比较甜。
所以(yǐ)选购马铃薯时也要留意这一(yī)点(diǎn)细节,要(yào)掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了