冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及(jí)冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么(me)挑选好吃剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷(lěng)一(yī)两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是(shì)全青的，也不(bù)是全(quán)红的，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认(rèn)为红(hóng)枣越(yuè)红(hóng)越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)与红之间没有完全的(de)界限，再加上红(hóng)枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么)枣非常脆，含很多(duō)汁(zhī)液，重量上比较压手(shǒu)，因(yīn)此拿(ná)一颗(kē)冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁多(duō)才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的(de)可以少(shǎo)买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃(chī)起(qǐ)来外面是甜的，里面是(shì)不甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)到最里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多(duō)皱褶，这样(yàng)冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流失一(yī)些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃(chī)起来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上市的，这个季节才是时(shí)令最(zuì)新鲜(xiān)的(de)冬枣，现在有(yǒu)很多提前上(shàng)市的，肯定不是自然成熟的，所以建议(yì)大家(jiā)不要去买，到了季节(jié)自(zì)然成熟的冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜(xiān)，但实际(jì)上(shàng)口感会相差很多。

　　那么(me)怎(zěn)么(me)样(yàng)才能够(gòu)选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好吃的(de)冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的(de)技巧，因为我之前(qián)的时候也(yě)特别不会挑(tiāo)，后来(lái)回老家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不是(shì)完(wán)全青色(sè)，也不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，以为(wèi)越红了(le)越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而且绿和红之间没有完全(quán)的(de)界限，另外(wài)红色(sè)要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣(zǎo)完(wán)全是红色，肯定是加过(guò)其他的催熟剂或(huò)者是(shì)被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二(èr)，看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有汁(zhī)液很(hěn)多，重量(liàng)上就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿(ná)一颗冬枣在手中(zhōng)去(qù)捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)硬，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果(guǒ)不确定(dìng)这个(gè)冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多摊位都(dōu)是(shì)同(tóng)意(yì)去尝(cháng)的，如果不让尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往(wǎng)里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自(zì)然成熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一(yī)点没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也(yě)没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来(lái)，它的表皮(pí)有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部分(fēn)水分(fēn)，这样吃(chī)起来口感(gǎn)会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常(cháng)好吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要(yào)等(děng)到冬枣上市的(de)时候再买，十月中旬之后，千万不(bù)要(yào)早买，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也(yě)会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不论吃什(shén)么好(hǎo)吃的(de)美食，一定(dìng)要(yào)适(shì)量才行。

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