绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的(de)绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功(gōng)在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒(dú)作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的(de)生理(lǐ)代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝的汤，放在(zài)白色(sè)的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心(xīn)绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热(rè)量是多(duō)少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬(áo)出(chū)来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　很多人(rén)担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖(táng)、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

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