距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列(liè)产品在北(běi)京(jīng)市场的友(yǒu)宝(bǎo)无(wú)人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报(bào)道，成都、北京等(děng)地可口可乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络(luò)上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可能(néng)在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物路(lù)透(tòu)社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现(xiàn)了(le)明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事(shì)这(zhè)样体量的公司(sī)，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着(zhe)配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能带来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于(yú)哪个(gè)品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产品在配料(liào)表中并未明(míng)确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏(sū)丹战火持(chí)续(xù)带来(lái)的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的(de)公司，长(zhǎng)期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能(néng)将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要(yào)，即便在早年美国对苏丹(dān)实(shí)施经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物终端厂(chǎng)商还不至于立马库存(cún)告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定下来(lái)的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)价格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力也会(huì)从原料上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区(qū)位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南(nán)苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多发地(dì)带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存(cún)储阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)设施位于喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔多(duō)凡(fán)州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国(guó)际价(jià)格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估(gū)计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所产生的(de)收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方(fāng)和(hé)国家层面，如果苏丹正(zhèng)在(zài)进行的战争不迅速(sù)停(tíng)止，它将(jiāng)严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息(xī)披露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的(de)时间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调(diào)价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达(dá)在(zài)内(nèi)的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物)，百事可乐官方(fāng)发(fā)布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持价格一(yī)致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着(zhe)其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持续(xù)快速(sù)上涨趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数4月(yuè)平(píng)均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个(gè)供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的(de)实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发布了2023年第一季(jì)度财(cái)报(bào)。其中提到，第一季(jì)度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨(péng)胀导致了运输和原材(cái)料成(chéng)本(běn)的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的(de)缓(huǎn)解(jiě)，如石油(yóu)现货(huò)价格和运费，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们的(de)预期是(shì)大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合(hé)利华等(děng)在内的食品、日(rì)化(huà)公司(sī)最近几个季度(dù)也(yě)都提(tí)高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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