含盐率怎么(me)求公式，含盐率怎么求百分比是(shì)含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%的。

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含(hán)盐率怎么求公(gōng)式(shì)，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从(cóng)地(dì)下岩盐(yán)沉积(jī)物和(hé)天(tiān)然卤水中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低(dī)钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金(jīn)属离(lí)子(zi)或铵根离子，属于(yú)化合(hé)物，溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾(fán)就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从海带冲水、地(dì)下(xià)岩(yán)（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及(jí)其他元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是(shì)指一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水(shuǐ)会离(lí)解出(chū)所有(yǒu)的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是(shì)天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（在职教育是什么意思，补充在职是什么意思1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例(lì)如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色(sè)

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激(jī)发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或(huò)强碱盐(yán)（强盐）是不(bù)可(kě)挥(huī)发的(de)，且没(méi)有(yǒu)气(qì)味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会根(gēn)据共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对(duì)而产生不同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁(rén)味等），此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此(cǐ)当(dāng)有水(shuǐ)分存在时会(huì)加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子(zi)化合物都可以溶(róng)解在水或是类似的(de)溶剂中(zhōng)，化合物的溶解(jiě)度(dù)和(hé)组成的阴(yīn)离子和(hé)阳(yáng)离子(zi)以及溶剂都有关，因此(cǐ)有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当(dāng)中(zhōng)，所有钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐均可溶(róng)于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可(kě)在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类也都(dōu)可以(yǐ)溶于水。

　　不(bù)过若离(lí)子(zi)之间的键结很强，产(chǎn)生(shēng)高度稳定的固体，在水中也就不(bù)易溶解，例如大部(bù)份(fèn)的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水，例(lì)如碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科 - 化(huà)学方程(chéng)式

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