冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜？看(kàn)外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可(kě)以在一(yī)定程度上抑制细(xì)菌(jūn)等(děng)微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全(quán)红(hóng)的，有些人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认为(wèi)红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间(jiān)没(méi)有完全的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上(shàng)已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去(qù)尝(cháng)，如果不(bù)让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它(tā)的甜(tián)味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的(de)，摸起来(lái)一点都(dōu)不坑坑(kēng)洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一(yī)颗(kē)冬枣，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在(zài)十月中(zhōng)旬左右上市的，这个季节(jié)才是时(shí)令最新鲜的(de)冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多(duō)提前上市的，肯定不是自(zì)然成(chéng)熟的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到了季节自(zì)然成熟(shú)的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感会(huì)相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才(cái)能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉(sù)大家挑选的技巧，因为(wèi)我(wǒ)之(zhī)前的时候也特别不会(huì)挑，后来(lái)回(huí)老(lǎo)家的(de)特意请教了枣农(nóng)，问怎(zěn)么样去(qù)挑选(xuǎn)？学会了之(zhī)后(hòu)，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不(bù)是完全青色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜(tián)，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之(zhī)间没有完全(quán)的界限，另外红色要(yào)比绿(lǜ)色稍(shāo)微面积大一些(xiē)，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才(cái)是最好吃(八哥鸟寿命是多少年chī)的。

　　如果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全是(shì)红(hóng)色，肯(kěn)定是加(jiā)过(guò)其他的催熟剂或者(zhě)是被浸(jìn)泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常八哥鸟寿命是多少年(cháng)脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较(jiào)压(yā)手，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上就已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常(cháng)硬，捏(niē)都捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平时吃的(de)干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还(hái)可以提前(qián)去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去(qù)尝(cháng)的，如果不让尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝一下(xià)口(kǒu)感，如(rú)果吃起来外(wài)面甜(tián)，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬枣(zǎo)是用(yòng)糖水泡(pào)过(guò)的(de)，它(tā)的甜味渗(shèn)透(tòu)不(bù)了最(zuì)里面去，而自(zì)然(rán)成熟又(yòu)甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口之后，全(quán)身的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不新(xīn)鲜了，会(huì)失去一部分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃(chī)起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四(sì)点就是(shì)在挑选冬(dōng)枣的时候要注(zhù)意到几点啦，按照(zhào)以上几个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概(gài)率都能够(gòu)选到(dào)非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要(yào)等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十月中旬之后，千万不(bù)要早买(mǎi)，早买的冬(dōng)枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么(me)好(hǎo)吃的美食，一定要(yào)适量才(cái)行。

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