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山芋(yù)可以减肥吗

　　山芋是(shì)可以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到(dào)辅助减肥(féi)的效果，每100克(kè)熟(shú)山芋的热量仅为79千卡，而且山芋中(zhōng)富(fù)含植物纤(xiān)维，

　　在增加(jiā)饱(bǎo)腹感的同时也(yě)不用担心摄入过(guò)多热量，可以代替(tì)部分(fēn)主食(shí)。而适(shì)当摄入植(zhí)物纤(xiān)维，还可以起到一(yī)定的润肠通(tōng)便效(xiào)果。

　　部(bù)分研(yán)究表明植物(wù)纤维(wéi)因为难以被(bèi)吸收，而与肠(cháng)道微生物的接触时间更长。所以可以通(tōng)过调节(jié)肠道微生物来帮助代谢，减(jiǎn)肥人群可(kě)以(yǐ)适当吃山芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋(yù)如何保管存放时间长

　　1、纸箱保存(cún)。

　　家里有纸箱的，可以准备一个稍(shāo)微大一(yī)点的(de)纸箱，在下面垫上旧(jiù)报纸(zhǐ)或(huò)者(zhě)是不(bù)穿的旧衣服，再(zài)把新鲜山芋放入纸箱内(nèi)。

　　在每层(céng)新鲜山(shān)芋之间都(dōu)要(yào)垫一层报(bào)纸或旧(jiù)衣服，最后(hòu)在(zài)上面盖一层报纸，把纸(zhǐ)箱密封好。

　　放在家里干燥(zào)，通风(fēng)的环境(jìng)中。

　　可以(yǐ)保(bǎo)存一年时间不坏(huài)，因(yīn)为纸箱有透气防潮的(de)作用(yòng)，旧衣服(fú)或报纸有温室的效果和(hé)吸潮的功(gōng)效，用这个方法来保存新(xīn)鲜山(shān)芋，不仅保存时间长(zhǎng)，而且(qiě)新鲜山芋越放越(yuè)甜，不(bù)会腐烂发芽，也(yě)不会长硬心。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后都放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放(fàng)其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义在干燥通风的地方(fāng)，这样也可(kě)以保存很(hěn)长时间(jiān)不坏。

　　纸张可(kě)以控水锁(suǒ)水(shuǐ)，能(néng)够(gòu)防止外界水(shuǐ)分影响新鲜山芋，也能够(gòu)保(bǎo)留住(zhù)新(xīn)鲜(xiān)山芋原有水(shuǐ)分，保持新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以(yǐ)放在冰箱保鲜层进(jìn)行保存(cún)，保存之前首先将新鲜山(shān)芋用保鲜膜(mó)包(bāo)裹起来，再放入其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层。

　　这样(yàng)可以(yǐ)保存(cún)一(yī)年都会很其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义新鲜，保(bǎo)鲜膜(mó)可(kě)以锁住新鲜山芋原有水分，让新鲜(xiān)山芋一直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎样保(bǎo)存(cún)

　　很多人(rén)特别的喜欢吃芋头，所以说(shuō)一(yī)次性会买很多芋头回来，这样自己一(yī)天肯(kěn)定(dìng)是吃(chī)不(bù)完的，想要将芋头(tóu)保存下来，但是(shì)害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不(bù)能吃，所以说很(hěn)多人常常为这个事情担忧，也(yě)担心自己不(bù)能(néng)吃到新(xīn)鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的(de)比较好(hǎo)，芋头(tóu)保(bǎo)存不(bù)好很容易坏(huài)掉(diào)的，也很容易(yì)发芽，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮藏的最(zuì)佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或(huò)25℃以上时会受(shòu)到(dào)伤害，低于0℃会(huì)受冻，因(yīn)冻伤造成腐烂;在(zài)7℃以下会发生冷窖，表皮(pí)易被(bèi)微生(shēng)物侵染而腐烂(làn);高于25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之说，过干(gàn)也(yě)会导致腐(fǔ)烂(làn)，贮藏要求(qiú)的(de)适(shì)宜相对湿度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之(zhī)后尽快食(shí)用，并且(qiě)一定不(bù)能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存(cún)放于室内较温暖(nuǎn)、通风处保存。

　　若需(xū)保存较长时间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装(zhuāng)成(chéng)20～30千克一箱(xiāng)或(huò)一袋(dài)。

　　2.放(fàng)于温度为(wèi)10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风(fēng)良好的贮藏库(kù)贮存(cún)，可长达5～6个(gè)月(yuè)。

　　3.但需要注意(yì)的(de)是(shì)，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意(yì)通风(fēng)散热。

　　控制堆内温(wēn)度(dù)不得(dé)超过(guò)15℃。

　　如果(guǒ)自己一次性买回来太多(duō)的芋头不知道怎么(me)保存好的话，那么不妨(fáng)试试上(shàng)面我(wǒ)们介绍的这些保存芋头的(de)方法，如果(guǒ)不是(shì)很(hěn)多，那(nà)么最(zuì)好是放在冰箱里面保存下(xià)来(lái)，但是一定(dìng)不能削皮(pí)，这样(yàng)带(dài)皮的保存时间(jiān)才能更长久，如果没有冰(bīng)箱，那么自己一定要把芋头放在通风的(de)地方(fāng)。

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