冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看(kàn)外观(guān)的。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样(yàng)的比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷(lěng)藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预(yù)冷一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全(quán)红(hóng)的，有些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越(yuè)甜，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿与红(hóng)之间没(méi)有完(wán)全的界限，再(zài)加(jiā)上(shàng)红(hóng)枣(zǎo)的面积稍大一(yī)点，可能2/3含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式红色，1/3绿(含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式lǜ)色(sè)，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果(guǒ)能轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上已经(jīng)坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不(bù)确定这(zhè)冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊(tān)位都同(tóng)意去(qù)尝，如果不让尝(cháng)的可(kě)以少买一(yī)点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外面是(shì)甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滑(huá)的，摸(mō)起(qǐ)来一点(diǎn)都不(bù)坑坑洼洼，也不(bù)会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失(shī)一(yī)些水分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样才能(néng)选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季(jì)节才(cái)是时令最(zuì)新(xīn)鲜(xiān)的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上(shàng)市(shì)的，肯(kěn)定不是(shì)自然成熟的，所以(yǐ)建议大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会(huì)相差很(hěn)多。

　　那么怎(zěn)么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我(wǒ)之前的时候也特别(bié)不会挑，后来回老家的特(tè)意请(qǐng)教(jiào)了(le)枣(zǎo)农，问怎么样(yàng)去挑(tiāo)选？学(xué)会(huì)了之后(hòu)，每次去(qù)买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全(quán)红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)和红之间没有(yǒu)完(wán)全的界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬(dōng)枣才(cái)是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂(jì)或(huò)者是被浸(jìn)泡过，这(zhè)样的不要(yào)选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下(xià)，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们(men)平时吃的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一下口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜(tián含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式)，越往里越不甜(tián)的话(huà)，这样(yàng)的冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡过的(de)，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜(tián)又香(xiāng)的(de)冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也(yě)没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按(àn)照以(yǐ)上(shàng)几个(gè)方法去选择，大概率都能够(gòu)选到非常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市(shì)的时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣(zǎo)口感(gǎn)好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以(yǐ)不论吃什(shén)么好吃的(de)美食，一(yī)定(dìng)要(yào)适量(liàng)才行。

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