松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首(shǒu)先削去菌子(zi)上的泥(ní)土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下(xià)，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富的(de)菌类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量(liàng)食用(yòng)对(duì)于补(bǔ)充(chōng)身体所(suǒ)需(xū)营养(yǎng)有(yǒu)一定的效果。但(dàn)在食用(yòng)时(shí)必须(xū)将松(sōng)茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留(liú)的(de)细菌(jūn)对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议(yì)最(zuì)好将(jiāng)松茸经过(guò)高温处理后(hòu)再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼(yǎn)不(bù)可见的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体产生影响(张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表xiǎng)，出现腹(fù)痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松(sōng)茸不够新(xīn)鲜，生(shēng)吃(chī)可能会对(duì)机(jī)体造成一定的(de)损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食(shí)用或(huò)与什么食物张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表搭配食用，要(yào)根据食用者自身情况与松茸(rōng)的(de)质(zhì)量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在(zài)野外(wài)发现(xiàn)类(lèi)似松茸的菌类，张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表最好不要食用(yòng)，以免(miǎn)误(wù)食有毒菌，对机体产生(shēng)危害(hài)。如(rú)果在(zài)生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前(qián)往(wǎng)正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸的松茸(rōng)醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保证(zhèng)松茸表面的泥沙(shā)和(hé)部(bù)分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下(xià)冲洗(xǐ)，清(qīng)洗的(de)时(shí)候(hòu)注意将头部向下优先冲(chōng)洗，因为通(tōng)常头(tóu)部较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗(xǐ)就(jiù)不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边(biān)用水(shuǐ)再次对头部和尾(wěi)部泥(ní)沙比(bǐ)较多的地方(fāng)进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用干净的抹布或(huò)者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面的(de)水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个(gè)松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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