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芒果是(shì)热性仍(réng)是凉性

　　芒果是(shì)凉性(xìng)的(de)。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉(liáng)性的(de)生(shēng)果。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热带地区(qū)，是国际(jì)闻名热带生果之一，但芒果不是(shì)热性生果。芒果(guǒ)在中医看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具(jù)有清(qīng)热(rè)生津、解渴(kě)利尿、益胃(wèi)止呕(ǒu)等功(gōng)能。适量进食(shí)芒果是(shì)不会上火(huǒ)的，但也不宜许多(duō)进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等(děng)，别的还含有糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分(fēn)成(chéng)分，有“热(rè)带生果之(zhī)王(wáng)”的(de)美(měi)称(chēng)。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价值很高，但不宜进食过量。部(bù)分人(rén)对芒果过(guò)敏，进食后或许(xǔ)呈现(xiàn)厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红(hóng)肿(zhǒng)、痛苦等。对芒果过(guò)敏者禁食(shí)芒果。

　　综(zōng)上，芒果归(guī)于凉性的生果(guǒ)，日常可适量进食(shí)，腹泻时应暂停进食芒果。

芒(máng)果怎(zěn)样(yàng)挑又香又(yòu)甜(tián)的呢(ne)视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现(xiàn)了黑斑的，不能选择。

　　芒果(guǒ)的果皮中含(hán)有多酚氧(yǎng)化酶，当(dāng)芒(máng)果在运送时遭到揉捏或许(xǔ)贮(zhù)存(cún)时经过了冷冻(dòng)，多酚氧化酶被氧(yǎng)化(huà)释放(fàng)出(chū)来。

　　咱(zán)们要选择摸(mō)起来表皮润滑的(de)，色泽金黄(huáng)的，无黑斑的(ddoi的时候怎么夹，doi是怎么夹e)芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸(mō)起来软趴(pā)趴的芒果，是(shì)现已十分(fēn)老练的，乃至或(huò)许放(fàng)良久得了，或许过(guò)一两(liǎng)天就无法吃了(le)。

　　摸起来(lái)太(tài)硬的芒果，不太熟(shú)，也不太好吃。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬适中，有(yǒu)弹性的，既(jì)经放又能够随时(shí)食(shí)用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看(kàn)一(yī)看芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的(de)，由于有这(zhè)样凸出来(lái)的果蒂，它(tā)的(de)果肉会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂(dì)凹进去的，吃起(qǐ)来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒(máng)果(guǒ)的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而(ér)果(guǒ)形短(duǎn)粗的芒果，它的果核会比(bǐ)较大，所以咱(zán)们在选择时，尽量选择形状偏长一些(xiē)的(de)芒果(guǒ)。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选(xuǎn)择芒果(guǒ)时要(yào)选择巨细适中的(de)，太小的果肉比较(jiào)少，而太大的吃起来(lái)果肉没有(yǒu)那么甜。

　　所以在(zài)选择时，尽量选择巨(jù)细适中的(de)芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是(shì)十分甜美的(de)生果，香味(wèi)也是特(tè)别的浓郁，而好的芒果一(yī)般(bān)闻起来都会有一股(gǔ)浓郁的芒(máng)果香(xiāng)气，让人闻着(zhe)特(tè)别舒(shū)畅。

　　有些欠好的芒果，一(yī)般闻起来不甜美，吃起来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又好(hǎo)吃

　　选择芒(máng)果时，首(shǒu)选果型饱(bǎo)满，果肚圆润的，相同大(dà)的芒(máng)果，选手感重的。

　　这样(yàng)的(de)芒果肉厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第一种(zhǒng)，看巨(jù)细在许多人的传统印象中，选(xuǎn)择生(shēng)果是越大越(yuè)好(hǎo)的，看着就十分诱(yòu)人(rén)过瘾(yǐn)，但其实选择(zé)的芒果(guǒ)最(zuì)好选择巨细适(shì)中(zhōng)的，由于体型太小果(guǒ)肉不多(duō)，而体型太大(dà)滋味又没有那么甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩其(qí)实芒果也分许多(duō)种类，但青芒的(de)色彩就很难区(qū)分，除了青芒以(yǐ)外，我们常见的黄色(sè)芒果(guǒ)就能看出不(bù)同，一般人都会选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实(shí)色彩比较暗黄的芒果滋味doi的时候怎么夹，doi是怎么夹会愈(yù)加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软硬其(qí)实芒果算是一种不耐(nài)贮存的生果，假(jiǎ)如我们一般(bān)在选择的芒果的时分最好不必选太(tài)软(ruǎn)的，否则买(mǎi)回家放一两天就会烂掉(diào)，最(zuì)好便是(shì)选择软硬适中的芒果，口(kǒu)感既(jì)新鲜(xiān)又(yòu)甜(tián)美。

　　第四种(zhǒng)，掂分量选择芒(máng)果除了要看之(zhī)外(wài)，也要(yào)拿(ná)在手里(lǐ)衡量一下，假如是相同巨细(xì)的芒果(guǒ)一定要选重的买，重的(de)芒果阐明它的水分愈加足够，分量轻的(de)就(jiù)阐明时刻放得比较长了。

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