凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频？温杯的。关于凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视(shì)频以及(jí)凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频(pín)，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲(chōng)泡(得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手pào)办法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤凰单丛茶(chá)用多(duō)少(shǎo)度水(shuǐ)泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子(zi)常(cháng)识：

凤凰单丛茶(chá)是归于什么茶(chá)

　　凤凰单丛茶(chá)是(shì)归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的种类之一，归(guī)归于乌(wū)龙茶类，为半发酵(jiào)茶，是我国茶树中花香最狷介、花(huā)香(xiāng)类型最多样的茶树(shù)种类，

　　产自气(qì)候温(wēn)文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉的(de)广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰(lán)花(huā)香(xiāng)气(qì)，滋味浑厚鲜爽，汤色明(míng)澈亮堂(táng)。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办(bàn)法视频(pín)

　　1、温杯(bēi)。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶(chá)具，不只能够清洗茶杯，还能够温(wēn)杯，以(yǐ)此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶(chá)杯(bēi)里边，茶量8克(kè)，榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边(biān)焖泡，水量在七(qī)八(bā)分左(zuǒ)右，三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的(de)冲泡办法

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰(huáng)山命名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米(mǐ)，为潮汕(shàn)区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制(zhì)茶(chá)）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐(nài)泡(得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手pào)等(děng)特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白(bái)瓷碗和潮(cháo)汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能(néng)够多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风箱（电磁炉(lú)或酒精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自(zì)古以来，喝茶(chá)就十分重视水质，水的质(zhì)量(liàng)将直接影响(xiǎng)茶(chá)汤的滋味。

　　一般来(lái)说，无色(sè)无味、含氧量高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉(quán)水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧开(kāi)，然后放凉一(yī)点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗(wǎn)的(de)巨细(xì)而定。

　　放5-8克(kè)茶比较(jiào)适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰(qià)当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋友则放少些茶，依据自己的品味(wèi)，投进量多试几回，就(jiù)能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度(dù)了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡(pào)流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直(zhí)接用白开水(shuǐ)洗净茶具，然后在(zài)余温散尽前，投进茶叶并(bìng)把100度的开水(shuǐ)进步入(rù)盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即可，不(bù)宜过(guò)多(duō)。

　　之(zhī)所(suǒ)以要(yào)温杯是为了避(bì)免冲茶过程中，水杯招引(yǐn)了开水(shuǐ)的(de)热量，导致水温不(bù)行泡茶(chá)不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂面(miàn)，在倒入开水3秒(miǎo)左(zuǒ)右，用茶(chá)盖悄悄刮(guā)去漂浮的(de)白泡沫，即可(kě)出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一般(bān)不要超越6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入(rù)并排的茶杯里(lǐ)，可(kě)视泡数的添加恰当(dāng)增出汤的(de)时刻(kè)，茶(chá)水倒(dào)到(dào)少(shǎo)量时(shí)要一(yī)点(diǎn)一(yī)点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这(zhè)样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品(pǐn)汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先(xiān)嗅(xiù)其香后品味(wèi)其味确是(shì)一种日子(zi)艺术享受

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