冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一(yī)般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物(wù)的(de)滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越(yuè)红越(yuè)甜(tián)，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿与红之间没(méi)有(yǒu)完(wán)全的界限，再(zài)加上红(hóng)枣的(de)面(miàn)积稍大一点，可(kě)能2/3我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门ght: 24px;'>我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多(duō)汁液，重量上(shàng)比(bǐ)较(jiào)压手，因此拿(ná)一(yī)颗冬枣在手上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不(bù)好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去尝(cháng)，如(rú)果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面(miàn)是不甜的(de)话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜(tián)，吃(chī)一(yī)口，全(quán)身(shēn)的(de)果肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来(lái)味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬(xún)左(zuǒ)右上市的，这(zhè)个季节才是时(shí)令最(zuì)新(xīn)鲜的(de)冬枣，现在有很多提前(qián)上市的，肯定不是(shì)自然(rán)成熟(shú)的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到了季节自然成(chéng)熟的冬(dōng)枣才(cái)又脆(cuì)又甜，小孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜(xiān)，但实际(jì)上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够(gòu)选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就(jiù)详细告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特别(bié)不会挑，后来回老家的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样(yàng)去(qù)挑选(xuǎn)？学会(huì)了之(zhī)后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步(bù)主要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表面(miàn)的(de)颜(yán)色，冬枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色(sè)稍微面(miàn)积大一(yī)些，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是(shì)红色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它(tā)含有汁(zhī)液很多，重量上(shàng)就(jiù)比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够(gòu)轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们(men)平时吃(chī)的(de)干的大红(hóng)枣，大红(hóng)枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的(de)才(cái)好吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可(kě)以少买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最(zuì)里(lǐ)面去，而自然成(chéng)熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起(qǐ)来(lái)，它的(de)表皮(pí)有很多(duō)折皱(zhòu)，这样(yàng)的(de)冬枣就不(bù)新鲜了，会失(shī)去一部分(fēn)水分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候(hòu)要(yào)注意(yì)到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上市的(de)时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万(wàn)不(bù)要早买，早(zǎo)买的冬枣是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但(dàn)是(shì)一定不要多吃，吃多了也(yě)会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃(chī)的美(měi)食，一定要适量才行。

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