怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外观:不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和特点 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以及(jí)怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜(tián)的，如何(hé)挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么(me)吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第(dì)一(yī)步：买葡(pú)萄选购葡(pú)萄时，可以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一颗(kē)颗(kē)散落的葡(pú)萄也(yě)不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发酵(jiào)，二是价位相对较(jiào)低(dī)。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是(shì)光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米可以(yǐ)用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄(táo)由(yóu)于葡萄表皮(pí)很可能(néng)残留农药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再用(yòng)自来(lái)水反(fǎn)复冲(chōng)洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些(xiē)爱(ài)干净(jìng)的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能(néng)漏(lòu)水的(de)容(róng)器当中，等葡萄表(biǎo)面没(méi)有(yǒu)水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑(sù)料很可能(néng)会与酒精发生化(huà)学(xué)反(fǎn)应，并产生一些有毒(dú)物质，危害(hài)人体健康(kāng)。

　　第五步：捏(niē)好葡(pú)萄放进(jìn)容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作办法是(shì)抓起一把葡萄使(shǐ)劲(jìn)一握，然(rán)后(hòu)放入(rù)酒坛(tán)中，再把糖(táng)放(fàng)在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄(táo)发酵的重要(yào)因(yīn)素)。

　　第(dì)六(liù)步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封(fēng)，如果是陶(táo)瓷罐的话(huà)，可以到买黄(huáng)酒的小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛(tán)子需放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)处(chù)保(bǎo)存，平时不要(yào)随意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第(dì)七步：启封天热时(shí)，葡萄(táo)发酵时(shí)间需要20天至一(yī)个月左右，现在这个(gè)季节做葡(pú)萄(táo)酒，发酵时间(jiān)需要40天左右。启(qǐ)封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮(pí)，就可以直接(jiē)喝(hē)葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点(diǎn)，只需延迟启封时间(jiān)就行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡萄(táo)品种有(yǒu)不(bù)同的(de)风味和特点 。

　　选购时，首先要注意(yì)外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐(qí)，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面(miàn)有(yǒu)霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)提(tí)起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱(tuō)落，说明(míng)不够新(xīn)鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般成(chéng)熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒(lì)颜色较(jiào)深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰香(xiāng)黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆琥珀(pò)紫(zǐ)，巨峰(fēng)黑紫，牛(niú)奶(nǎi)黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡(pú)萄(táo)果肉丰富，味甜(tián)，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气，酸味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的(de)，说明葡萄整(zhěng)穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样(yàng)的(de)葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比较(jiào)好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成(chéng)熟(shú)度适中的(de)葡萄颜(yán)色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏(xià)黑(hēi)葡萄为黑紫色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香(xiāng)。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有(yǒu)香(xiāng)气(qì)，就是好葡(pú)萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄(táo)往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟(shú)度有关，一(yī)串葡萄中最(zuì)下面(miàn)的(de)一(yī)颗往往由于光照(zhào)程度最差，成(chéng)熟(shú)度(dù)不佳。

　　所以在一(yī)般情况下，最下(xià)面那(nà)颗是最(zuì)不甜(tián)的。

　　选购时，就试(s光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米hì)吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴(tiē)士(shì)

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多(duō)许多(duō)人相信，自己制作(zuò)的鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁是(shì)最健康的。

　　因为(wèi)完全(quán)不加热，其(qí)中(zhōng)的维生(shēng)素能最大限度地(dì)保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有(yǒu)人用(yòng)鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点(diǎn)的真(zhēn)实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况进(jìn)行了(le)测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易(yì)损失的维生(shēng)素C为指标，选用最常用来(lái)制(zhì)作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜(guā)为试验(yàn)对象(xiàng)，用(yòng)榨(zhà)汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明(míng)，番(fān)茄、黄瓜等蔬(shū)菜(cài)直接(jiē)榨汁之后，维生素(sù)C的损失(shī)率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会(huì)逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是(shì)因为果蔬中都存(cún)在维生(shēng)素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧化(huà)酶类，它们在细(xì)胞中(zhōng)平日独(dú)居一室，不和(hé)维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被(bèi)绞碎(suì)破坏(huài)，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有(yǒu)保健作用的多(duō)酚类物质也会(huì)被(bèi)迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去(qù)掉(diào)果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家(jiā)建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和其他(tā)抗(kàng)氧(yǎng)化物质会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁来替(tì)代的方(fāng)法是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两(liǎng)盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再(zài)加两(liǎng)杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁之(zhī)前(qián)，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫一(yī)下之后(hòu)再榨汁(zhī)，能(néng)灭活一些酶(méi)类，减少营养物质的(de)损(sǔn)失。

　　一定要现榨(zhà)现(xiàn)喝，减少抗(kàng)氧(yǎng)化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不(bù)错。

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